Fantastic

Стейк мраморной говядины - Black Angus, обжариваем на оливковом масле - medium rare, колеруем грибочки лисички вместе со стейком доводим в духовке 170•10 подготавливаем соус, сметана 1,5 ст ложки, 1 чайная ложка Hellmann’s - майонез, пол зубчика чеснока на мелкой тёрке, в крошку шинкуем грибы, обжариваем и добавляем в соус, стейк тунца обжариваем на кунжутном масле так же medium rare, с/п туда и туда по вкусу.) Пару капель бальзамика, соевый соус, чуть соуса песто подойдёт идеально, микро зелень приветствуется..