количество порцийкалорийностьвремя приготовления

23 авг. 2019 г.

Фаршированные баклажаны
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/24c93e81a6295f597e0af72989be289b24f53638c4dfeeaa8435548ddafbe801/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/b0516f5bd3f69f36d7d87297a9200e0fdf4655fa863cbcaf949585e56f4c073c/medium.jpg
Фаршированные баклажаны

drugaia_kuhnya

23 авг. 2019 г.

0

0

Фаршированные баклажаны

✨Интересно, по-новому фаршируем баклажаны! Рецепт в духовке, с фаршем и картофелем. Невероятно вкусно, а готовится легко!

60 мин.

492 ккал.

5 порции

#Основное блюдо
#Гарниры
#Горячее
#Овощные гарниры
#Основное блюдо из овощей, грибов, круп
#Разное
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Баклажан
#Домашний фарш
#Лук репчатый
#Сухари
#Сметана
#Поваренная соль
#Приправа для мяса
#Растительное масло
#Картофель
#Сливки
#Сливочное масло
#Сыр твердый

Ингредиенты

  • Баклажан

    4 Штуки

  • Домашний фарш

    400 Грамм

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Сухари

    2 Столовая ложка

  • Сметана

    2 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Растительное масло

    3 Столовая ложка

  • Картофель

    5 Штуки

  • Сливки

    50 Миллилитр

  • Сливочное масло

    20 Грамм

  • Сыр твердый

    100 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Приправа для мяса

    1 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✨Фарш, баклажаны и картофель, основные продукты которые нам сегодня понадобятся. Ну и конечно, кое что добавим. ⠀

  2. Шаг 2

    ✨Для начала баклажаны режем по полам, по длине. Делаем надрезы, присолим и польем маслом. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов, минут на 10.

  3. Шаг 3

    ✨За это время натрем лук на терке и соединим с сухарями, сметаной, фаршем и специями с солью. Хорошо перемешали и одна начинка готова.

  4. Шаг 4

    ✨Для второй нам понадобится отварной картофель и кусочек сыра. Картошку превращаем в пюре, добавьте сливок и кусочек масла. И сюда же натрем на мелкой терке сыр.

  5. Шаг 5

    ✨В запеченных баклажанах делаем углубление (хорошо помнутся вилкой), распределяем фарш в лодочках. И через кондитерский мешок (так удобнее), сверху добавляем картофельно-сырное пюре. ⠀

  6. Шаг 6

    ✨Еще раз отправляем в духовку, температура та же, 200 градусов. Время зависит от выбранного фарша и работы вашей духовки (ориентируйтесь на свою технику), минут 30-40. Получается немного баклажана (предварительно запеченные он очень вкусный), много фарша и нежная шапка из картофельного пюре. Очень вкусно💥 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Комментарии

Похожие рецепты

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

Фаршированный кабачок с куриной грудкой
Фаршированный кабачок с куриной грудкой

merrykitchen

17 марта 2021 г.

1

320

Фаршированный кабачок с куриной грудкой

Легко приготовить и безумно вкусно!

40 мин.

244 Ккал.

4 порции

Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

Куриная грудка фаршированная шпинатом
Куриная грудка фаршированная шпинатом

olin_recept

21 ноября 2020 г.

0

82

40 мин.

190 Ккал.

2 порции

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве
Бараньи ребрышки с картофелем в рукаве

olin_recept

15 ноября 2020 г.

0

42

90 мин.

738 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов