количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Фасолевые котлетки
Lesenka
5 июн. 2020 г.
Фасолевые котлетки
Фасолевые котлетки
Lesenka
5 июн. 2020 г.
0
0

Фасолевые котлетки

Нежные и сытные котлетки - отличный способ накормить фасолью самых привиредливых детей)

120 мин.
153 Ккал.
15 порции
#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Пожарить
#Фасоль
#Картофель
#Лук репчатый
#Рисовая мука
#Сода

Ингредиенты

Фасоль
500 Грамм
Картофель
3 Штуки
Лук репчатый
2 Штуки
Рисовая мука
3 Горсть
Сода
1 Чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

Сами котлеты готовятся недолго, но предварительный этап занимает время. Замочить фасоль на ночь с содой, утром слить воду, вымыть и отварить до готовности, можно даже слегка переварить.
Фасолевые котлетки - фото приготовления рецепта шаг 1

Шаг 2

Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на крупной терке

Шаг 3

Лук мелко порезать и об жарить до золотистого цвета

Шаг 4

С фасоли слить воду и с помощью толкушки размять в пюре. Не нужно делать его однородным, пусть останутся небольшие фрагменты.
Фасолевые котлетки - фото приготовления рецепта шаг 4

Шаг 5

Соединить фасоль, картофель и лук, перемешать до однородности. При необходимости досолить, при желании добавить любимые специи. Я кладу немного черного перца
Фасолевые котлетки - фото приготовления рецепта шаг 5

Шаг 6

Придаем котлеткам форму, отваливается в муке и обжариваем до золотистой корочки. По сути масса уже готова к употреблению, поэтому долгая обработка не требуется. Часть котлет можно заморозить.
Фасолевые котлетки - фото приготовления рецепта шаг 6

Шаг 7

Жарим котлеты по 3 минуты с каждой стороны. Они получаются очень нежные, переворачивайте аккуратно. Эти котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде, прекрасно сочетаются с любым видом гарнира, а также станут отличной основой для бургера. Настоящая белковая бомба, которая надолго утолит чувство голода.
Фасолевые котлетки - фото приготовления рецепта шаг 7

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты
merrykitchen
23 августа 2019 г.
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
merrykitchen
23 августа 2019 г.
6
455
Картофельные котлеты
Очень вкусно и быстро)
30 мин.
207 Ккал.
4 порции
Тефтели из индейки, запеченные в фольге
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Тефтели из индейки, запеченные в фольге
Тефтели из индейки, запеченные в фольге
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
19
Тефтели из индейки, запеченные в фольге
Приготовьте тефтели всем на радость!
40 мин.
268 Ккал.
4 порции
Сочные котлетки с помидорами на гриле
tak_vkysnee
17 июля 2020 г.
Сочные котлетки с помидорами на гриле
Сочные котлетки с помидорами на гриле
tak_vkysnee
17 июля 2020 г.
0
17
Сочные котлетки с помидорами на гриле
#ПП может быть вкусным🤤 главное сразу приступать к жарке🙌🏻 можно не только на гриле, но и на сковороде ⠀ Если тебе понравился рецепт - подари мне своё ❤️ и напиши комментарий❤️🙌🏻 ⠀
30 мин.
497 Ккал.
4 порции