Фасолевый салат

Мелко нарезаем лук (Чтобы глаза не сильно слезились, разделите лук на две части и положите их в холодную воду на несколько минут).

Нарезаем морковь и лук или натираем, как вам удобнее.

Обжариваем овощи на сковородке.

Режем черный хлеб на кусочки и отправляем в духовку, чтобы получить гренки. Можно купить готовые.

В одну тару кладем обжаренные овощи, фасоль, грецкие орехи и чеснок.

Солим и добавляем оливковое масло по вкусу.

Кладем гренки отдельно.