ФИТНЕС БУРГЕР

Ингредиенты: 🍔Салат Айсберг - 1/2шт на 1 порцию 🍔Лук красный - 1/2 шт 🍔Помидор - 1шт 🍔Сыр моцарелла - по вкусу 🍔 Масло оливковое​ - 1/2ч.л. 🍔Соль, перец,​ чеснок по вкусу 🍔Котлеты для бургера - могут быть любыми, я ниже написала свой вариант 🍔Соус - ниже написала свой вариант ⠀ Кбжу котлет: 99/12,1/4,0/3,1 Ингредиенты для котлет: 🍗Бедро индейки - 740гр 🍗Грудка индейки - 770гр 🍗Кабачок - 2шт (350гр) 🍗Лук - 1шт (177гр) ⠀ Соус: 🧄 сметана/йогурт натуральный -2ст.л. 🧄соевый соус - 1ч.л. 🧄горчица - 1ч.л. 🧄соль, перец по вкусу

🔸️Для котлеты мясо провернуть в мясорубке. Кабачок измельчить отдельно (можно натереть на терке. Лук измельчить отдельно в миксере с насадкой нож, можно очень мелко нарезать.

🔸️Сформировать котлеты и обжарить на гриль сковороде по 3 мин с каждой стороны, смазав сковороду каплей масла.

🔸️Лук нарежьте тонкими кольцами,​ сбрызните маслом и посыпьте специями.

🔸️На горячин готовые котлеты выложите сыр моцарелла.

🔸️Готовые котлеты с сыром переложите на листы салата, смажьте соусом. Сверху выложите лук, помидор. Добавьте специй. Сверху ещё немного соуса и по желанию накройте сверху листьями салата. Очень вкусный и полезный бургер готов! Можно наслаждаться!🤤