количество порцийкалорийностьвремя приготовления

31 окт. 2021 г.

FLOURLESS CHOCOLATE CAKE 🍫
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/a0c9ca562145a08ff4b6fb0387623af51554187b93570aea421a3184cd5c76f9/medium.jpg
FLOURLESS CHOCOLATE CAKE 🍫

narutainlondon

31 окт. 2021 г.

0

10

FLOURLESS CHOCOLATE CAKE 🍫

Пироги и осень созданы друг для друга. Тот самый Шоколадный из моих сторис без грамма муки. Всего 5 ингредиентов!

60 мин.

354 ккал.

8 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Духовка
#Куриные яйца
#Сахарная пудра
#Молочный шоколад
#Сливочное масло
#Какао-порошок
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Куриные яйца

    5 Штуки

  • Сахарная пудра

    55 Грамм

  • Молочный шоколад

    220 Грамм

  • Сливочное масло

    115 Грамм

  • Какао-порошок

    2 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

Приготовление

  1. Шаг 1

    В микроволновке или кастрюльке с толстым дном растопите шоколад и масло. Разделите белки от желтков и взбейте холодные белки со щепоткой соли в лёгкие пики. Постепенно всыпая сахарную пудру взбивайте массу 5-7 минут до плотных пиков.

  2. Шаг 2

    В шоколадно-сливочную масса по одному введите яичные желтки и аккуратно перемешайте. Всыпьте какао и ещё раз перемешайте всё вместе. Последний штрих, соедините белковую и шоколадную массы вместе и аккуратно перемешайте с помощью силиконовой лопатки движениями снизу вверх, как я показываю на видео.

  3. Шаг 3

    Форму для выпечки присыпьте какао и переложите тесто в форму. Поставьте форму в разогретую духовку до 160 градусов на 45-50 минут. Готовность проверьте с помощью деревянной зубочистки. Края пирога словно начнут отрываться от формы.

  4. Шаг 4

    Дайте пирогу полностью остыть и только потом достаньте из форму. Украсьте пирог сахарной пудрой, ягодами или шариком ванильного мороженого и подавайте к столу. Приятного аппетита! P.S. Пирог получается не очень сладкий и с приятной горчинкой. Вы когда-нибудь пробовали готовить пирог без муки?

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

126

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

109

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать124 рецептов