Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Французский гратен
Вкусный и простой рецепт.
80 мин.
469 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Белый перец
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Картофель
1.5 Килограмм
Молоко
1 Литр
Мускатный орех
1 Щепотка
Сливочное масло
10 Грамм
Сливки
300 Миллилитр
Чеснок
3 Зубчик
Приготовление
Шаг 1
Картофель тщательно промойте и очистите. Нарежьте тонкими кружками при помощи мандолины. Чеснок пропустите через пресс. Налейте в кастрюлю молоко, добавьте чеснок, соль, перец и большую щепотку мускатного ореха. Выложите картофель, поставьте на огонь и варите примерно 2-3 минуты.
Шаг 2
Форму для запекания смажьте сливочным маслом, картофель выньте шумовкой из молока и переложите в форму. Залейте сливками (если их окажется мало, добавьте остатки молока). Духовку нагрейте до 180 градусов и запекайте картофель около 1 часа, время от времени проверяя готовность.
Комментарии
Похожие рецепты
karunavolodina
30 января 2020 г.
karunavolodina
30 января 2020 г.
0
2
Чудесный, сытный гратен 😍
40 мин.
832 Ккал.
2 порции
vkusnodostupno
4 марта 2021 г.
vkusnodostupno
4 марта 2021 г.
0
1
Приготовим простой и вкусный пирог с чёрной смородиной. У меня смородина замороженная, заготовка на зиму. Остались у вас ещё заготовочки:)? Пора очищать холодильник 😂🤦♀️ Нежное, сладкое тесто на сметане отлично сочетается с ароматной, приятной кис
60 мин.
609 Ккал.
6 порции
karunavolodina
5 февраля 2020 г.
karunavolodina
5 февраля 2020 г.
0
1
Проще не придумаешь: запеканка из цветной капусты и соуса бешамель. Но мы запечем капусту заранее в духовке с копченой паприкой, чтобы придать блюду новый оттенок.
50 мин.
276 Ккал.
4 порции
merrykitchen
31 окт. 2019 г.
Senya93
30 окт. 2019 г.
merrykitchen
14 июн. 2019 г.
Treasure
14 июн. 2019 г.