Фрикадельки с гречневыми хлопьями🧡

irina.foodblog

22 янв. 2021 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d8162060445faeae37f3c8a570d6578125c74bf7973605616c197ef0527a709b/medium.jpg

irina.foodblog

22 янв. 2021 г.

Фрикадельки с гречневыми хлопьями🧡

50 мин.

368 ккал.

5 порции

#Основное блюдо

#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки

#Разное

#Безглютеновый

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Духовка

#Говяжий фарш

#Лук репчатый

#Куриные яйца

#Гречневые хлопья

#Томатная паста

#Сметана

#Поваренная соль

#Молотый душистый перец

Шаг 1
В фарш добавляем соль, перец, специи по вкусу, 1 яйцо и перемолотый лук. Хорошо перемешиваем. Добавляем гречневые хлопья и снова хорошо мешаем. Оставляем фарш минут на 15, чтобы хлопья разбухли. Затем формируем фрикадельки и укладываем их в форму. Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем немного кипячёной воды и вымешиваем соус. Поливаем соусом фрикадельки и ставим запекаться в духовку на 35 минут. ⠀⠀⠀⠀⠀ Готово✅ Какие же они аппетитные! Особенно с пылу с жару😋 К таким фрикаделькам подойдёт любой гарнир, но овощи мне кажется удачнее всего! У меня, например, фасоль с яйцами.