Больше функций в нашем приложении
lubasicfood
26 мая 2020 г.
lubasicfood
26 мая 2020 г.
180 мин.
1798 ккал.
1 порции
Творог
500 Грамм
Молоко
250 Миллилитр
Сахар
50 Грамм
Желатин пищевой
30 Грамм
Вода
30 Миллилитр
Малина
450 Грамм
Для творожного слоя: 👉🏼500 гр творога, у меня 5% 👉🏼250 мл молока 👉🏼50 гр сахара 👉🏼15 гр желатина 👉🏼30 мл воды Для малинового слоя: 👉🏼450 гр малины 👉🏼4 ст л сахара 👉🏼15 гр желатина 👉🏼30 мл воды
Соединяем творог с молоком и сахаром при помощи блендера. Желатин, предварительно замоченный в воде распускаем на водяной бане и вводим в молочную массу. Заливаем эту массу в подготовленную форму. Края лучше обмотать пищевой плёнкой на случай протекания массы. Убираем в холодильник часа на 3, до полного застывания творога.
Готовим малиновый слой. Для этого кладём малину в кастрюлю, надавливаем на неё, чтобы малина дала сок. Добавляем сахар и чуть воды. Варим постоянно помешивая минуты 3. Даём массе остыть и процеживаем через ситечко, отделяя тем самым косточки. Предварительно замолчанный в воде желатин распускаем снова на водяной бане и вводим в процеженную малиновую массу.
Переливаем ее на творожный слой. Убираем в холодильник до полного застывания. Размер формы 20 см. Но я вырезала из торта маленькие пирожные ⠀ Приятного аппетита ☕️🍴
merrykitchen
12 декабря 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
1
72
Встречайте - двойное ягодное парфе. Очень простое в приготовлении, беземно вкусное и крайне полезное. Тройная победа! Этот рецепт еще можно сочетать с гранолой.
10 мин.
495 Ккал.
1 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
2
49
Цукаты из тыквы понравятся даже детям.
60 мин.
210 Ккал.
30 порции
Комментарии