Больше функций в нашем приложении
Shalina500
11 июн. 2020 г.
Shalina500
11 июн. 2020 г.
Фунчоза с овощами и маринованными кальмарами
Правильный и вкусный обед за 15 минут ! Не хотела здесь выкладывать кальмары , но они получились такими вкусными ... что решила написать рецепт ! Идея @irusiairovna - но я внесла свою корректировку ❤️
40 мин.
295 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Кальмар
400 Грамм
Морковь
1 Штуки
Лук репчатый
100 Грамм
Оливковое масло
3 Столовая ложка
Соевый соус
3 Столовая ложка
Тростниковый сахар
1 Чайная ложка
Кунжут
1 Столовая ложка
Чеснок сушеный
1 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Кальмары закидываем в кипящую воду , отвариваем 1 минуту . Достаём , охлаждаем и нарезаем соломкой . Морковь трём на тёрке с насадкой для корейской моркови . Можно просто на крупной . .
Шаг 2
Морковь солим ( щепотка ) , немного мнем руками и оставляем на 10 минут . Лишний сок нас не нужен . Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета -10 минут на среднем огне . Смешиваем морковь , кунжут , лук и кальмары - закладываем в банку .
Шаг 3
Смешиваем маринад : масло , соус , сахар и чеснок . Заливаем и отправляем на 24 ч . Я начала есть сразу )))) Тоже вкусно , но советую дать промариноваться !!!) Такие кальмары храним не более 2-3 дней в холодильнике!
Шаг 4
Собираем : Фунчозу заливаем кипятком , накрываем крышкой и оставляем на 10 минут . Достаём щипцами и добавляем перец и огурец . Выкладываем кальмары и поливаем заливкой из под них ...! Вкуснота ! П.С Можно добавить просто отварные кальмары и сделать заправку отдельно ✅
Похожие рецепты
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
0
337
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо
40 мин.
461 Ккал.
2 порции
merrykitchen
25 октября 2019 г.
merrykitchen
25 октября 2019 г.
7
235
Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!
30 мин.
730 Ккал.
2 порции
Комментарии