количество порцийкалорийностьвремя приготовления

9 нояб. 2020 г.

Галета с грибами
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ccab22dcab8147e1410ad1d939aaf36df6d0670b8fc782d09c89ba83b5afb480/medium.jpg
Галета с грибами

beglecova_e

9 нояб. 2020 г.

0

67

Галета с грибами

🥧 Галета ⠀ Начинка 🍄 Шампиньоны 100 г 🥓 Бекон пару ломтиков 🥄Сметана 1 ст.л 🥚 Яйца куриные ⠀ Тесто 🥣Пшеничная мука 175 г 💦 Вода 4 ст. л. 🧂Соль щепотка 🧈Сливочное масло 75 г

60 мин.

332 ккал.

5 порции

#Закуски
#Горячие закуски
#Европейская
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Шампиньоны
#Бекон
#Сметана
#Куриные яйца
#Пшеничная мука
#Вода
#Поваренная соль
#Сливочное масло

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    100 Грамм

  • Бекон

    2 Кусочков

  • Сметана

    1 Столовая ложка

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Пшеничная мука

    175 Грамм

  • Вода

    4 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Грамм

  • Сливочное масло

    75 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тесто : Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить. Влить воду (4-5 ст. л.) и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 20-30 минут в холодильник.

  2. Шаг 2

    Для начинки: Бекон и Грибы нарезать соломкой. Сначала я обжариваю бекон. Потом через минуту добавляю грибы( без масла, его хватит из бекона) Пожарить все минут 5-7. В конце добавить сметану, хорошо перемешать. Дать начинки чуть остыть. ⠀ Тесто разделить на 3 части, в зависимости от желаемого размера галет. Каждую часть теста раскатать в пласт толщиной примерно 0.5 см. Раскатывайте сразу на пергаменте, чтобы легче было перенести на противень. ⠀ В центре каждой галеты выложить начинку из бекона и грибов. Если будете в галету выливать яйцо, то сделайте ложкой лунку. И яйцо возьмите маленькое. У меня оказалось очень большое, часть белка не использовала. ⠀ Сформировать галету и смазать края теста желтком. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 7 мин. ⠀ Приятного аппетита ❤️

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

183

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Тыквенные оладья

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

Тыквенные оладья
Тыквенные оладья

merrykitchen

27 сентября 2019 г.

4

170

20 мин.

144 Ккал.

8 порции

Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

Овсяноблин
Овсяноблин

mng_foodblog

19 июля 2019 г.

3

156

Овсяноблин

Вкусный,полезный завтрак

10 мин.

386 Ккал.

1 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов