Больше функций в нашем приложении
tatyana_pp_fit
14 янв. 2021 г.
tatyana_pp_fit
14 янв. 2021 г.
Галета с сыром и черри
Обожаю галеты с разными начинками!!! Это вкусно! Быстро и просто 👌 ⠀ А тесто по этому рецепту просто 🔥 ⠀ КБЖУ на всю галету, как у меня: 960/79/33/83 ⠀ На 1 кусочек (1/8 галеты) 120/10/4/10.5 ⠀ У меня получилась диаметром ~25 см
40 мин.
252 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Куриные яйца
1 Штуки
Йогурт натуральный
50 Грамм
Оливковое масло
10 Грамм
Пшеничная мука
140 Грамм
Поваренная соль
1 Щепотка
Разрыхлитель теста
0.5 Чайная ложка
Творог
180 Грамм
Сыр твердый
80 Грамм
Помидоры черри
70 Грамм
Приготовление
Шаг 1
📗Рецепт Тесто: 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Густой йогурт или сметана - 50 г 🔸Масло оливковое/растительное - 10 г 🔸Мука - 120-140 г (у меня смесь ржаной и из тв.сортов пшеницы) 🔸Соль - щепотка 🔸Разрыхлитель - 0.5 ч.л. ⠀ Начинка: 🔸Творог (лучше рассыпчатый) - 150 г (у меня 2%) 🔸Сыр - 80 г (у меня лёгкий Сыробогатов) 🔸Черри ~ 70 г ⠀
Шаг 2
Скажу сразу - муку сюда лучше использовать: обычную, ржаную, цельнозерновую. Можно и рисовую и кукурузную, но в смеси с одной из вышеуказанных. ⠀ Итак: Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Сначала положите 120 г муки, потом добавите, если что. ⠀
Шаг 3
Добавляем яйцо, йогурт, Масло. И рукой замешиваем тесто. Скатываем в шар, кладём в пакет и в морозилку на 20 минут. ⠀ Для начинки смешиваем творог и тертый сыр. ⠀
Шаг 4
Раскатывает тесто на силиконовом коврике или пергаменте. Кладёте начинку, сверху половинки черри. Заворачиваем края. ⠀ Ставим в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. ⠀ Едим пока горячая😉
Похожие рецепты
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
merrykitchen
7 февраля 2020 г.
7
126
Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.
40 мин.
499 Ккал.
6 порции
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
merrykitchen
7 сентября 2020 г.
2
112
Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!
60 мин.
247 Ккал.
5 порции
tak_vkysnee
20 ноября 2020 г.
Комментарии