Больше функций в нашем приложении
milkivewka
20 июл. 2020 г.
milkivewka
20 июл. 2020 г.
Галеты с фруктовой начинкой
30 мин.
862 ккал.
2 порции
Ингредиенты
Сливочное масло
100 Грамм
Пшеничная мука
190 Грамм
Сахарная пудра
1 Столовая ложка
Поваренная соль
1 Щепотка
Вода
30 Миллилитр
Лимонный сок
1 Столовая ложка
Персик
3 Штуки
Сладкосливочное масло
20 Грамм
Сахар
1 Столовая ложка
Приготовление
Шаг 1
Смешай муку с сахарной пудрой и солью. Добавь кубики сливочного масла и замеси рассыпчатое тесто. ⠀ Добавь лимонный сок и, постепенно вымешивая, вливай воду маленькими порциями, пока тесто не схватится. Оберни его пленкой и отправь в холодильник на 2 часа. ⠀ Персики нарежь дольками, растопи на сковородке сливочное масло с сахаром и карамелизуй их в сиропе 1-2 минуты.
Шаг 2
Смешай ягоды с крахмалом и сахаром, не давай им долго стоять. Раздели тесто на две части, раскатай каждую в круглый пласт, толщиной 3-4 мм. Выложи в центр начинку и заверни края. ⠀ Смажь края взбитым яйцом и выпекай 40-45 минут при 175 С. ⠀ Налей себе чайку и пирожок - «кусь». ⠀ Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Angels
5 ноября 2020 г.
Angels
5 ноября 2020 г.
1
28
Если вы еще не подружились с дрожжевым тестом,то вам сюда! Выпечка по этому рецепту появляется просто-таки с молниеносной скоростью!Блиц-рецепт! Тесто универсальное,из него можно приготовить что угодно:пирожки сладкие и несладкие,пироги,батоны, булоч
120 мин.
284 Ккал.
15 порции
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
24.7_Breakfast
20 августа 2020 г.
1
28
Делюсь с вами старым семейным рецептом, который теперь бережно сохранен и занесен в семейную книгу наших рецептов, в которую он записан как «Ташкентский рецепт пирожков с брынзой».
80 мин.
600 Ккал.
12 порции
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
RoyalForest
28 февраля 2019 г.
0
17
Галеты – это традиционно французское лакомство. Удивите своих друзей и знакомых фруктовыми галетами на праздничном столе.
40 мин.
372 Ккал.
8 порции
Комментарии