количество порцийкалорийностьвремя приготовления

7 февр. 2020 г.

Гарам масала
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/59882b3732ab34a8c5ce54a9e95b38119bd78a444210f33369833d6053ffaf1d/medium.jpg
Гарам масала

karunavolodina

7 февр. 2020 г.

0

0

Гарам масала

Гарам масала - мягкая смесь молотых специй, основанная на кумине и кориандре в сочетании со сладкими пряностями (корица, кардамон, гвоздика). Имеет персидское происхождение, характерное для североиндийской кухни. Это отличная смесь специй для супов из бобов и гороха, плова, тушеных овощей. Просто идеально подходит к блюдам, где есть томатный соус. Перед тем, как добавлять в соленое блюдо её необходимо обжарить на сухой сковороде или с небольшим количеством масла в течение 10-15 секунд. Салат же можно посыпать не обжаривая. Точно также и в выпечку масалу добавляют не обжаривая. Подходит к: * помидорам * бобовым * рису * тыкве * баклажанам * белокочанной капусте * шпинату * яблокам * грушам

10 мин.

6 ккал.

10 порции

#Заготовки
#Дополнение к основному
#Азиатская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Молотый кумин
#Кориандр молотый
#Молотый душистый перец
#Корица
#Гвоздика
#Кардамон
#Молотый мускатный орех

Ингредиенты

  • Молотый кумин

    1 Чайная ложка

  • Кориандр молотый

    1 Чайная ложка

  • Молотый душистый перец

    0.75 Чайная ложка

  • Корица

    0.5 Чайная ложка

  • Гвоздика

    0.5 Чайная ложка

  • Кардамон

    0.25 Чайная ложка

  • Молотый мускатный орех

    0.25 Чайная ложка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Все специи должны быть заранее смолоты. Готовую смесь обязательно хранить в закрытой ёмкости.

Комментарии

Похожие рецепты

🌱Веганский майонез из кешью

RoyalForest

22 ноября 2019 г.

🌱Веганский майонез из кешью
🌱Веганский майонез из кешью

RoyalForest

22 ноября 2019 г.

6

78

30 мин.

218 Ккал.

10 порции

gotovim_s_janoi

15 сентября 2020 г.

Сгущенка за 10 минут

gotovim_s_janoi

15 сентября 2020 г.

0

56

Сгущенка за 10 минут

Делюсь с Вами рецептом сгущенки за 10мин! Готовится быстро и съедается моментально!! 💣💣💣

20 мин.

133 Ккал.

10 порции

Адыгейский сыр из 2 ингредиентов

tak_vkysnee

23 июля 2020 г.

Адыгейский сыр из 2 ингредиентов
Адыгейский сыр из 2 ингредиентов

tak_vkysnee

23 июля 2020 г.

0

29

Адыгейский сыр из 2 ингредиентов

Видео рецепт можно посмотреть в профиле в Инстаграм - @tak_vkysnee Он получился таким вкусным и нежным🤤 я делала из обычного магазинного молока, все получилось🧀

40 мин.

301 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов