количество порцийкалорийностьвремя приготовления

14 авг. 2020 г.

Гата
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/01f11ff38ed889a466d024cd65f5c92f60a8f4ac6a74162d2f9f515a363a8742/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/fb18a559a9eeeca7027bd7affad859a84767bdb66fe3d496aa5a9697ff74ce18/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/8189e78bc63ae27900b92cc179dcdff7d387ad86fef980b13ed49ca54e730686/medium.jpg
Гата

lianaaa_chka

14 авг. 2020 г.

0

22

Гата

А Вы за традиции ? Я - да! Считаю, по мере возможности, надо сохранять традиции. Особенно семейные. Эта гата или мичинг, которую готовят традиционно на середину поста, родом из моего детства. Из моего доброго и тёплого детства. За что спасибо нашей бабушке, нашему ангелу ❤ С какой же любовью бабушка пекла для нас , припрятов много монеток в начинке, чтобы каждому, непременно каждому, досталась своя удача. И ведь каждый из нас, а нас было только внуков десять, думал, что именно ему и улыбнулась удача ❤ Сейчас я точно так же делаю и хочу, чтобы это добрая традиция сохранилась в нашей семье навечно. И с вами хочу поделиться рецептом постного мичинга. Признаюсь честно, в таком варианте готовила впервые. Результат порадовал. Очень!

60 мин.

379 ккал.

12 порции

#Выпечка
#Пироги, Киш
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Растительное масло
#Сахар
#Сода
#Винный уксус
#Поваренная соль
#Вода
#Сухофрукты
#Орехи
#Миндальная мука
#Ванильный сахар
#Крахмал

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    450 Грамм

  • Растительное масло

    100 Миллилитр

  • Сахар

    120 Грамм

  • Сода

    0.25 Чайная ложка

  • Винный уксус

    1 Чайная ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Вода

    120 Миллилитр

  • Сухофрукты

    200 Грамм

  • Орехи

    200 Грамм

  • Ванильный сахар

    10 Грамм

  • Крахмал

    1 Чайная ложка

Необязательные ингредиенты

  • Миндальная мука

    30 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тесто Мука 450-470г Растительное масло 100мл Сахар 70г Сода 1/4 ч.л Уксус 1 ч.л Соль щепотка Вода 120мл Начинка Любые сухофрукты и орехи примерно 400г (я еще и добавила миндальной муки 30г) Сахар 50г Ванильный сахар 10г Крахмал 1 ч.л

  2. Шаг 2

    Сухофрукты залить кипятком, добавить сок лимона и оставить на некоторое время. Воду слит, лишнюю влагу обмакнуть полотенцем. Добавить крахмал, перемешать. Добавить остальные ингредиенты, перемешать

  3. Шаг 3

    Муку просеять. Добавить все ингредиенты. Соду погасить уксусом и тоже добавить. Замесить мягкое и не липкое тесто. Накрыть и оставить на минут 20 при комнатной температуры.

  4. Шаг 4

    Разделить тесто на 2 или 3 куска. Каждый слегка раскатать, сделав центр толще а края тоньше. В центр выложить начинку. Края собрать к центру, хорошо защипнуть. Перевернуть и аккуратно скалкой или руками раскатать.

  5. Шаг 5

    Выложить на противень, проткнуть вилкой по всей поверхности, смазать крепко заваренным чаем и в разогретую до 190С духовку на 25 минут. Вкуснота❤ Видео приготовления в карусели Инстаграм https://www.instagram.com/lianaaa_chka/

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

Картофельный пирог с мясом
Картофельный пирог с мясом

merrykitchen

7 февраля 2020 г.

7

126

Картофельный пирог с мясом

Домашнее тесто собственного приготовления – что может быть вкуснее? Только если оно используется для картофельного пирога с мясом! Пожалуй, это одна из наиболее простых и в то же время популярных начинок для пирога.

40 мин.

499 Ккал.

6 порции

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋
ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

merrykitchen

7 сентября 2020 г.

2

109

ЛИМОННЫЙ ТАРТ🍋

Подавать пирог можно с шариком мороженого и чашечкой кофе. Приятного аппетита!

60 мин.

247 Ккал.

5 порции

Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

Сметанник
Сметанник

tak_vkysnee

20 ноября 2020 г.

0

90

Сметанник

Форма 18 см, можете взять больше - время приготовления уменьшится

90 мин.

717 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать126 рецептов