Горчица как в Икеа

Подготовить все ингредиенты. Горчичный порошок насыпать в миску, чтобы было удобно перемешивать. Влить в него тёплую воду. Перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков.

Далее в массу нужно добавить сахар и мёд. Если мёд слишком густой, то вмешать в массу его будет непросто. В этом случае разогрейте его в микроволновке, он станет более жидким. Перемешайте ингредиенты.

Последним нужно вмешать уксус. Выбирайте тот, который больше нравится. Отличия будут совсем небольшие, бальзамический добавит приятную нотку к аромату и пряности к вкусу.

Когда масса готова и хорошо перемешана, переложите её в подготовленную баночку с крышкой и оставьте в холодильнике на сутки или на ночь, если делаете горчицу вечером.

Готовая горчица как из Икеа может храниться в холодильнике несколько месяцев, она довольно густая по консистенции и приятная на вкус. Один совет: если хотите красиво подать этот соус на стол, используйте плоскую соусницу, как на фото. А эффектно выложить горчицу на блюдо можно при помощи кондитерского мешка.