количество порцийкалорийностьвремя приготовления

14 апр. 2020 г.

ГОРОХОВЫЕ КОТЛЕТЫ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/75023e6324379e07604070e8c419f4c00d53efc1fb0edee42f0a50b5b0ba7846/medium.jpg
ГОРОХОВЫЕ КОТЛЕТЫ

recepti_detyam

14 апр. 2020 г.

0

1

ГОРОХОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Белковые и сытные котлеты из гороха. В Сторис недавно показывала как их готовить. Очень простые и полезные. Подойдут для тех, кто соблюдает пост. Муку можно заменить на манку. А вместо лука положить внутрь любой фарш из мяса! ⠀ ВОЗРАСТ: 3 г. +

40 мин.

470 ккал.

3 порции

#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Разное
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Горох сушеный
#Лук репчатый
#Морковь
#Пшеничная мука
#Зеленый лук
#Говяжий фарш
#Панировочные сухари

Ингредиенты

  • Горох сушеный

    1 Стакана

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Морковь

    1 Штуки

  • Пшеничная мука

    2 Столовая ложка

  • Зеленый лук

    100 Грамм

  • Панировочные сухари

    50 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Говяжий фарш

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✔️Замочить горох на ночь. Утром залить водой и отварить. При варке смотрите, чтобы горох не разварился.

  2. Шаг 2

    ✔️Лук и морковь пассировать на растительном масле.

  3. Шаг 3

    ✔️Отварной горох и обжаренные овощи измельчить в блендере. Посолить и поперчить, добавить муку и вымесить тесто.

  4. Шаг 4

    ✔️Для начинки зеленый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты, чтобы не горчил. Можно заменить на обжаренный репчатый лук. Мокрыми руками сформировать котлету, положить в центр 1 ч.л.начинки и закрыть котлету, придавая ей форму.

  5. Шаг 5

    ✔️Обвалять в панировочных сухарях и обжаривать на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки. ⠀ Можно и без начинки сделать или заменить на грибную начинку. ⠀ Приятного аппетита! 😋

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

6

638

Картофельные котлеты

Очень вкусно и быстро)

30 мин.

207 Ккал.

4 порции

Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

5

141

Рыбные котлеты

А у вас есть особенный рецепт котлет? Напишите в комментариях!

40 мин.

223 Ккал.

5 порции

Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

118

Куриные тефтельки в томатном соусе

Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!

40 мин.

171 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов