Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Говядина с базиликом на кокосовом рисе
Вкусный и простой рецепт.
30 мин.
502 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Базилик
1 Пучок
Говяжий фарш
600 Грамм
Кокосовое молоко
400 Миллилитр
Лайм
1 Штуки
Перец чили
2 Штуки
Рис
450 Грамм
Сахар
1 Чайная ложка
Соевый соус
4 Столовая ложка
Поваренная соль
По вкусу
Растительное масло
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
В широкой кастрюле соединить рис с кокосовым молоком, 1 чайной ложкой соли,350мл воды и варить на медленном огне под крышкой (не мешая) 12 минут. Снять с огня и оставить под крышкой еще на 12 минут.
Шаг 2
Чеснок измельчить. Чили нарезать тонкими ломтиками. У базилика оборвать листики. Лайм разрезать на дольки.
Шаг 3
Разогреть в воке немного масла добавить чеснок и чили и жарить 1 минуту. Добавить фарш и жарить еще 2-3 минуты. Влить смесь с соевым соусом и готовить, пока жидкость не выпарится на половину. Снять с огня, добавить базилик и перемешать.
Шаг 4
Разложить рис в сервировочные миски, сверху разложить говядину и ломтики лайма. Подавать сразу.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
185
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии