количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Говядина с грибами и баклажанами
AliFro
8 янв. 2020 г.
Говядина с грибами и баклажанами
Говядина с грибами и баклажанами
AliFro
8 янв. 2020 г.
0
1

Говядина с грибами и баклажанами

40 мин.
474 Ккал.
3 порции
#Основное блюдо
#Основное блюдо из мяса
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Говядина
#Шампиньоны
#Баклажан
#Лук репчатый

Ингредиенты

Говядина
600 Грамм
Шампиньоны
250 Грамм
Баклажан
1.5 Штуки
Лук репчатый
2 Штуки

Приготовление

Шаг 1

Помойте мясо, очистите его от излишков Порежьте вначале как колбасу, затем соломкой (нарезка в гуляш)

Шаг 2

Помойте грибы и нарежьте на крупные кубики

Шаг 3

Помойте баклажаны и нарежьте на крупные кубики

Шаг 4

Помойте, очистите от кожуры лук и нарежьте на мелкие кубики

Шаг 5

В сильно разогретую сковороду с маслом положите мясо и не трогайте его несколько мин., пока оно не поджарится Посолите и поперчите говядину, когда появится сок

Шаг 6

Помешайте мясо, доведя его до готовности Излишний сок слейте (говядина не должна быть сухой, поэтому ради испарения жидкости тушить не стоит)

Шаг 7

Обжарьте в сковородке на масле лук до золотистой корочки, затем добавьте грибы и через несколько мин. баклажаны Перемешайте, доведите до готовности и посолите

Шаг 8

Соедините полученную овоще-грибную смесь с говядиной

Комментарии

Похожие рецепты

Ростбиф
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ростбиф
Ростбиф
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
106
Ростбиф
Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!
60 мин.
486 Ккал.
5 порции
Ростбиф с горчичным соусом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Ростбиф с горчичным соусом
Ростбиф с горчичным соусом
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
64
Ростбиф с горчичным соусом
Превосходный ростбиф с пряным горчичным соусом превратят любой ужин в настоящий праздник живота!
8 мин.
867 Ккал.
4 порции
Бешбармак
olin_recept
20 августа 2020 г.
Бешбармак
Бешбармак
olin_recept
20 августа 2020 г.
0
47
60 мин.
770 Ккал.
6 порции