количество порцийкалорийностьвремя приготовления

5 февр. 2020 г.

ГРАТЕН ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d9f47dcd7f793c89ca9095a795cc03cbc13da6f1f5b168353e08f83b523d7acc/medium.jpg
ГРАТЕН ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

karunavolodina

5 февр. 2020 г.

0

1

ГРАТЕН ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Проще не придумаешь: запеканка из цветной капусты и соуса бешамель. Но мы запечем капусту заранее в духовке с копченой паприкой, чтобы придать блюду новый оттенок.

50 мин.

276 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Гратен
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Духовка
#Капуста цветная
#Паприка молотая
#Кукуруза консервированная
#Базилик сухой
#Оливковое масло
#Соевое молоко
#Пшеничная мука
#Лавровый лист
#Мускатный орех
#Молотый душистый перец
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Капуста цветная

    600 Грамм

  • Паприка молотая

    3 Чайная ложка

  • Кукуруза консервированная

    60 Грамм

  • Базилик сухой

    2 Чайная ложка

  • Соевое молоко

    2 Стакана

  • Пшеничная мука

    3 Столовая ложка

  • Лавровый лист

    1 Штуки

  • Мускатный орех

    1 Щепотка

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

Необязательные ингредиенты

  • Оливковое масло

    1 Столовая ложка

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Капусту разделить на соцветия среднего размера, выложить на противень, посыпать паприкой, базиликом, сбрызнуть маслом и запекать при 200С 20 минут.

  2. Шаг 2

    Готовим соус: в кастрюле с толстым дном довести молоко до кипения, сделать огонь на минимум. Просеять в молоко через сито муку. Постоянно помешивая довести до кипения. Добавить специи, соль. Варить на среднем огне 10 минут, помешивая. Соус должен стать густым, как сметана.

  3. Шаг 3

    Готовую капусту переложить в форму для запекания (у меня квадратная 18на18). Сверху выложить кукурузу. Залить капусту готовым соусом. Сверху посыпать тертым сыром (по желанию, но так вкуснее), можно украсить помидорами и кедровыми орехами.

  4. Шаг 4

    Запекать 30 минут при 180С.

Комментарии

Похожие рецепты

Французский гратен

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Французский гратен
Французский гратен

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

4

183

Французский гратен

Вкусный и простой рецепт.

80 мин.

469 Ккал.

4 порции

ГРАТЕН С ЦУККИНИ И ФАСОЛЬЮ

karunavolodina

30 января 2020 г.

ГРАТЕН С ЦУККИНИ И ФАСОЛЬЮ
ГРАТЕН С ЦУККИНИ И ФАСОЛЬЮ

karunavolodina

30 января 2020 г.

0

2

ГРАТЕН С ЦУККИНИ И ФАСОЛЬЮ

Чудесный, сытный гратен 😍

40 мин.

832 Ккал.

2 порции

Пирог с чёрной смородиной

vkusnodostupno

4 марта 2021 г.

Пирог с чёрной смородиной
Пирог с чёрной смородиной

vkusnodostupno

4 марта 2021 г.

0

1

Пирог с чёрной смородиной

Приготовим простой и вкусный пирог с чёрной смородиной. У меня смородина замороженная, заготовка на зиму. Остались у вас ещё заготовочки:)? Пора очищать холодильник 😂🤦‍♀️ Нежное, сладкое тесто на сметане отлично сочетается с ароматной, приятной кис

60 мин.

609 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов