количество порцийкалорийностьвремя приготовления

13 авг. 2019 г.

Гречаники в томатном соусе
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/51115870a709e6b0bd6d8cbfa4dffe7f32570ef8bac1f95f2f56d058358e83c9/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/025d18a3dc2c1807c55678a01b9cfcdd9078d38a93e2f4c8771e88349aec92a5/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/2c56080cdb17fa13649bd9626ce4bac882acf63227f603757eed416cb995e2cb/medium.jpg
Гречаники в томатном соусе

kareglazaya_3004

13 авг. 2019 г.

0

0

Гречаники в томатном соусе

Нежные гречневые котлеты подойдут к любому гарниру! Вкус гречки совсем не чувствуется, даже детки едят их с удовольствием.

60 мин.

424 ккал.

8 порции

#Основное блюдо
#Котлеты, Тефтели, Фрикадельки
#Разное
#Безлактозный
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Тушить
#Гречневая крупа
#Домашний фарш
#Лук репчатый
#Чеснок
#Куриные яйца
#Пшеничная мука
#Растительное масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Томатная паста
#Белый лук

Ингредиенты

  • Гречневая крупа

    150 Грамм

  • Домашний фарш

    200 Грамм

  • Лук репчатый

    100 Грамм

  • Чеснок

    0.5 Штуки

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Пшеничная мука

    100 Грамм

  • Растительное масло

    1 Стакана

  • Поваренная соль

    0.5 Чайная ложка

  • Молотый душистый перец

    0.5 Чайная ложка

  • Томатная паста

    3 Столовая ложка

  • Белый лук

    100 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Гречневую крупу отварить до готовности, добавить мясной фарш, мелко порезанный лук, пропущенный через пресс чеснок и перемешать.

  2. Шаг 2

    Массу посолить, поперчить и вбить яйца, все хорошо перемешать.

  3. Шаг 3

    Из массы слепить небольшие по форме котлетки (у меня получилось 16 шт.), обвалять их в муке и обжарить в растительном масле на сильном огне до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    В сковороде с высокими бортиками обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Томатную пасту развести водой (можно использовать томатный сок в коробках) примерно 400 мл.

  5. Шаг 5

    На обжаренный лук выложить котлетки, залить томатным соком так, чтобы он почти покрывал котлетки. При необходимости можно сверху посолить. Накрыть сковороду плотно крышкой и тушить на медленном огне 15 - 20 минут.

  6. Шаг 6

    При подаче желательно посыпать зеленью кинзы.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

Картофельные котлеты
Картофельные котлеты

merrykitchen

23 августа 2019 г.

6

594

Картофельные котлеты

Очень вкусно и быстро)

30 мин.

207 Ккал.

4 порции

Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты

merrykitchen

6 марта 2021 г.

3

92

Рыбные котлеты

А у вас есть особенный рецепт котлет? Напишите в комментариях!

40 мин.

223 Ккал.

5 порции

Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

Куриные тефтельки в томатном соусе
Куриные тефтельки в томатном соусе

ulyana_er

16 октября 2020 г.

0

87

Куриные тефтельки в томатном соусе

Как же я люблю курицу! И люблю ее во всех проявлениях - она божественна!🐔 Хочу поделиться с вами очередным рецептом!

40 мин.

171 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать104 рецептов