количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Гречишная лапша с запеченным перцем
RIZASHOW
10 апр. 2020 г.
Гречишная лапша с запеченным перцем
Гречишная лапша с запеченным перцем
RIZASHOW
10 апр. 2020 г.
0
0

Гречишная лапша с запеченным перцем

🌿 Подойдет для легкого обеда или ужина, когда надоело мясо или вы вовсе его не едите 🙂

60 мин.
221 Ккал.
6 порции
#Основное блюдо
#Паста, Лапша
#Разное
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Пожарить
#Духовка
#Болгарский перец
#Гречневая лапша
#Морковь
#Красный лук
#Оливковое масло
#Подсолнечное масло
#Итальянские травы
#Поваренная соль
#Черный перец

Ингредиенты

Болгарский перец
3 Штуки
Гречневая лапша
150 Грамм
Морковь
1 Штуки
Красный лук
1 Штуки
Оливковое масло
2 Столовая ложка
Подсолнечное масло
2 Столовая ложка
Итальянские травы
1 Щепотка
Поваренная соль
2 Щепотка
Черный перец
1 Щепотка

Приготовление

Шаг 1

Тщательно моем перец, разрезаем на две части. Смазываем со всех сторон оливковым маслом и посыпаем итальянскими травами. В емкость для выпекания стелем фольгу, складываем перцы и заворачиваем, оставляем чуть приоткрытыми, что бы испарялась влага. Ставим в духовку на 180 градусов на 50 минут.
Гречишная лапша с запеченным перцем - фото приготовления рецепта шаг 1

Шаг 2

Отвариваем гречневую лапшу. В кипящую воду добавляем соль, варим на среднем огне не более 10 минут. По окончании готовки промываем холодной водой, что бы лапша не разварилась.
Гречишная лапша с запеченным перцем - фото приготовления рецепта шаг 2

Шаг 3

Морковь трем на терке или режем соломкой. Пассеруем на среднем огне с подсолнечным маслом. Добавляем соль и черный перец. Добавляем красный лук и оставляем на огне до готовности (15-20 минут). Добавляем готовую гречневую лапшу и прогреваем до готовности еще на 5 минут.

Шаг 4

После запекания, даем перцам отдохнуть пару минут. Половинку разрезаем на три части и украшаем блюдо. Можно нарезать перец мелкой соломкой и перемешать вместе с лапшой. Блюдо готово!

Комментарии

Похожие рецепты

Лапша с курицей терияки
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
Лапша с курицей терияки
Лапша с курицей терияки
merrykitchen
13 сентября 2019 г.
0
313
Лапша с курицей терияки
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо
40 мин.
461 Ккал.
2 порции
Карбонара
merrykitchen
20 октября 2019 г.
Карбонара
Карбонара
merrykitchen
20 октября 2019 г.
2
233
30 мин.
517 Ккал.
2 порции
Паста болоньезе
merrykitchen
25 октября 2019 г.
Паста болоньезе
Паста болоньезе
merrykitchen
25 октября 2019 г.
7
207
Паста болоньезе
Соус болоньезе – «визитная карточка» итальянской кухни! Для этого рецепта не обязательно использовать именно спагетти, подойдет паста любой формы. Мы уверены, это блюдо по достоинству оценят все домочадцы!
30 мин.
730 Ккал.
2 порции