гречка с колбасой

сковородку на малый огонь, льем масло и обжариваем мелко нарубленную колбаску

заливаем соус, мешаем

туда же высыпаем гречку, помешивая периодически доводим до густой консистенции (когда вода практически полностью выпарится)

заливаем стакан воды, накрываем крышкой на медленном огне тушим, пока вода не уйдёт полностью

пробуем, доливаем ещё воды, тушим, пробуем и так до готовности гречки

P.S. если с соусом борщнули, гречка слишком солёная и т.д. и т.п. заливаем стакан воды мешаем и сливаем лишнюю