Гречка с овощами

rishavant

10 июн. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/7c0e5f2b3c0736c7cf4f6a71d1b84cb83307cce6f2274588e39dbb530360ba00/medium.jpg

rishavant

10 июн. 2020 г.

Гречка с овощами

Name: Гречка с овощами
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Разное
Ingredients: Гречневая крупа 1 Стакана; Вода 2 Стакана; Кабачок 0.5 Штуки; Стручковая фасоль 1 Горсть; Карри 1 Щепотка; Морская соль 1 Щепотка; Растительное масло 1 Столовая ложка; Сметана 2 Столовая ложка

30 мин.

542 ккал.

2 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Разное

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Тушить

#Гречневая крупа

#Вода

#Кабачок

#Стручковая фасоль

#Карри

#Морская соль

#Сметана

#Растительное масло

Гречневая крупа
1 Стакана
Вода
2 Стакана
Кабачок
0.5 Штуки
Стручковая фасоль
1 Горсть
Карри
1 Щепотка
Морская соль
1 Щепотка
Растительное масло
1 Столовая ложка

Необязательные ингредиенты

Сметана
2 Столовая ложка

Шаг 1
Разогреваем на сковороде масло
Шаг 2
Пока греется масло, режем кабачок
Шаг 3
Добавляем в масло специи. Если сковорода достаточно разогрелась, специи станут ярче на вид, запахнут
Шаг 4
Добавляем на разогретую сковороду кабачок и фасоль
Шаг 5
Ждём минут 5, пока овощи слегка поджарится
Шаг 6
Промываем гречку, закидываем гречку в сковороду
Шаг 7
Заливаем всё кипятком (осторожно, будет много пара)
Шаг 8
Солим
Шаг 9
Оставляем на 20 минут
Шаг 10
В самом конце перед подачей можно добавить сыр или сметану