количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Гречневая каша с грибами и луком
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/15d7b5b7edeb2e696883763eca79136fc16baa01f26a089c694f81f680dc063c/medium.jpg
Гречневая каша с грибами и луком

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Гречневая каша с грибами и луком

Приготовьте это блюдо, и никто точно не останется голодным!

30 мин.

29 ккал.

6 порции

#Гарниры
#Каши и крупы
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Кориандр молотый
#Шампиньоны
#Вода
#Гречневая крупа
#Белый перец
#Черный перец
#Зира
#Поваренная соль
#Подсолнечное масло
#Лук репчатый

Ингредиенты

  • Кориандр молотый

    1 Щепотка

  • Шампиньоны

    150 Грамм

  • Вода

    4 Стакана

  • Гречневая крупа

    2 Стакана

  • Зира

    1 Щепотка

  • Поваренная соль

    По вкусу

  • Подсолнечное масло

    По вкусу

  • Лук репчатый

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Белый перец

    1 Щепотка

  • Черный перец

    1 Щепотка

Приготовление

  1. Шаг 1

    Раскалите сухую сковороду и обжарьте гречку на среднем огне, постоянно помешивая, 4-5 мин. Гречка станет очень ароматной. Сбрызните ее маслом и дайте маслу впитаться, 3-4 мин.

  2. Шаг 2

    В большой кастрюле вскипятите слегка подсоленную воду, всыпьте обжаренную гречку и доведите на сильном огне до кипения. Уменьшите огонь и варите 10 мин. Снимите с огня, накройте крышкой, а сверху толстым полотенцем и оставьте еще на 10 мин.

  3. Шаг 3

    Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками, лук-тонкими полукольцами. Положите шампиньоны и лук на противень, сбрызните маслом, добавьте специи и запекайте в разопретой до 220 °С духовке (при наличии гриля включите гриль плюс конвекцию), время от времени помешивая, до румяной корочки, 10 мин.

  4. Шаг 4

    Добавьте грибы с луком в кашу, перемешайте. Подавайте немедленно.

Комментарии

Похожие рецепты

Каша в мультиварке из 4-х круп

olin_recept

6 февраля 2021 г.

Каша в мультиварке из 4-х круп
Каша в мультиварке из 4-х круп

olin_recept

6 февраля 2021 г.

3

106

50 мин.

565 Ккал.

4 порции

Гречка, обжаренная в яйце

EasyCook

28 февраля 2019 г.

Гречка, обжаренная в яйце
Гречка, обжаренная в яйце

EasyCook

28 февраля 2019 г.

4

86

Гречка, обжаренная в яйце

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

47 Ккал.

2 порции

Каша манная крутая для гарнира

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Каша манная крутая для гарнира
Каша манная крутая для гарнира

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

60

Каша манная крутая для гарнира

Вкусный и простой рецепт.

20 мин.

59 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов