Гренки
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Гренки
Гренки
EasyCook
28 февр. 2019 г.
0
13

Гренки

Идеальный сытный завтрак или бранч для семьи и друзей.
30 мин.
819 Ккал.
4 порции
#Закуски
#Горячие закуски
#Разное
#Вегетарианский
#Другое
#Молоко
#Белый хлеб
#Сливочное масло
#Кленовый сироп
#Куриные яйца
Молоко
600 Миллилитр
Белый хлеб
1000 Грамм
Сливочное масло
По вкусу
Кленовый сироп
Для подачи
Куриные яйца
4 Штуки

Шаг1

Взбейте яйца с молоком в широкой и неглубокой миске ( в миску должен поместиться кусок хлеба ).

Шаг2

Возьмите большую сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте ее на среднем огне. Когда сковорода станет горячей, положите в нее немного сливочного масла. Наклоняйте сковороду в разные стороны, чтобы тающее масло покрыло ее дно тонким слоем.

Шаг3

Погружайте хлеб ( по одному куску за один раз ) в яично-молочную смесь. Хаеб должен впитать немного смеси с обеих сторон, однако не размокнуть.

Шаг4

Осторожно кладите в сковороду столько кусков хлеба, сколько может в нее свободно поместиться. Жарьте по паре минут с каждой стороны. Переворачивайте ломти хлеба лопаткой с отверстиями ( металлической , силиконовой или пластиковой ). Жарьте с обеих сторон до темно-золотистого цвета.

Шаг5

На стол подавайте немедленно, полив гренки кленовым сиропом. Вы также можете приготовить несколько порций за один раз, убирая готовые гренки в слабо нагретую духовку, пока замачиваете и жарите оставшийся хлеб.