количество порцийкалорийностьвремя приготовления

25 авг. 2020 г.

ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ🥣
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/6789dbadc9358d0769b7bc3260bf1405e0d4579e2c04afe85e33870545e68524/medium.jpg
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ🥣

tonya.pp

25 авг. 2020 г.

0

0

ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ🥣

50 мин.

411 ккал.

4 порции

#Супы
#Супы-пюре
#Европейская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Грибы
#Морковь
#Картофель
#Лук репчатый
#Сливки 35%
#Чеснок
#Вода

Ингредиенты

  • Грибы

    700 Грамм

  • Морковь

    200 Грамм

  • Картофель

    0.5 Килограмм

  • Лук репчатый

    200 Грамм

  • Сливки 35%

    200 Грамм

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Вода

    1.5 Литр

Приготовление

  1. Шаг 1

    ✔700г грибы (подберёзовики, подосиновики, белые или можно как я - из шампиньонов) ✔200г морковь ✔500г картофель ✔200г лук репчатый ✔1-2л вода ✔3зуб чеснока ✔200г сливки / растительные сливки или молоко ✔соль, перец, укроп ⠀ 1. Почистить овощи и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками. 2. Отложить немного грибов для украшения готового блюда. 3. Выложить грибы, морковь и лук в кастрюлю. Добавить немного масла и обжарить.

  2. Шаг 2

    4. Добавить картофель, залить кипятком так, чтобы прикрыть овощи и варить до мягкости картофеля. 5. Слегка остудить, переложить шумовкой овощи в блендер, добавить соль, перец, чеснок, сливки и понемногу подливать бульон, в котором варились овощи и грибы - регулировать густоту на свой вкус. 6. Обжарить отложенные грибы. 7. Подавать суп с мелко нарезанным укропом и ложкой свежих сливок. Украсить обжаренными грибами. ✅Приятного аппетита 😘!

Комментарии

Похожие рецепты

Кабачковый крем-суп

merrykitchen

25 января 2020 г.

Кабачковый крем-суп
Кабачковый крем-суп

merrykitchen

25 января 2020 г.

4

159

Кабачковый крем-суп

Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!

30 мин.

105 Ккал.

4 порции

🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

merrykitchen

15 ноября 2019 г.

🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

merrykitchen

15 ноября 2019 г.

4

114

40 мин.

363 Ккал.

4 порции

Крем-суп из тыквы

merrykitchen

17 апреля 2020 г.

Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы

merrykitchen

17 апреля 2020 г.

0

112

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.

20 мин.

325 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов