Больше функций в нашем приложении
Anasteisha14
31 июл. 2019 г.
Anasteisha14
31 июл. 2019 г.
Грибной крем-суп
Самый вкусный, сытный, молочный, грибной крем-суп
40 мин.
128 ккал.
5 порции
Ингредиенты
Шампиньоны
400 Грамм
Картофель
400 Грамм
Куриный бульон
100 Миллилитр
Молоко
300 Миллилитр
Белый лук
200 Грамм
Поваренная соль
2 Щепотка
Молотый душистый перец
2 Щепотка
Приготовление
Шаг 1
Варите картофель. До мягкости.
Шаг 2
Нарежьте шампиньоны и лук.
Шаг 3
Обжариваем лук, до полу прозрачности.
Шаг 4
Добавляем грибы. Жарим до мягкости. Подсолим.
Шаг 5
Сливаем с картошки воду и делаем пюре.
Шаг 6
Перемалываем грибы в блендере и смешиваем с пюре.
Шаг 7
Добавляем бульона на глаз. И перемешиваем.
Шаг 8
Добавляем молока на глаз. Смешиваем.
Шаг 9
Доводите до нужной консистенции.
Шаг 10
Пробуем на соль и добавляем перец.
Шаг 11
Нагреваем суп на плите, но не доводим до кипения.
Шаг 12
Разливаем по тарелкам, приятного аппетита!
Похожие рецепты
merrykitchen
25 января 2020 г.
merrykitchen
25 января 2020 г.
4
163
Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!
30 мин.
105 Ккал.
4 порции
merrykitchen
15 ноября 2019 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
merrykitchen
17 апреля 2020 г.
0
113
Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.
20 мин.
325 Ккал.
4 порции
Комментарии