количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Грудки индейки с чесночным пюре
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/fc2390198f3efa344564b3ad4223e870b1ff15065349db3e7e9ff96fae6393a6/medium.jpg
Грудки индейки с чесночным пюре

EasyCook

28 февр. 2019 г.

0

0

Грудки индейки с чесночным пюре

Нежные, изысканные грудки индейки

90 мин.

653 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Основное блюдо из птицы
#Европейская
#Безлактозный
#Без сахара
#Другое
#Куриный бульон
#Грудка индейки
#Белый хлеб
#Охотничьи колбаски
#Помидоры черри
#Шпинат
#Базилик
#Прованские травы
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Лук репчатый
#Чеснок

Ингредиенты

  • Куриный бульон

    1 Стакана

  • Грудка индейки

    2 Штуки

  • Белый хлеб

    450 Грамм

  • Охотничьи колбаски

    350 Грамм

  • Помидоры черри

    250 Грамм

  • Шпинат

    250 Грамм

  • Базилик

    30 Грамм

  • Прованские травы

    3 Чайная ложка

  • Оливковое масло

    2 Столовая ложка

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Чеснок

    1 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Поваренная соль

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нагреть духовку до 200 градусов. Завернуть головку чеснока в фольгу и запекать 30-40 минут до мягкости. Когда головка чеснока остынет до такой степени, что вы сможете взять ее в руки, выжать всю мякоть из шкурки в капроновое сито. Протереть мякоть через сито в миску. затем добавить 1 столовую ложку оливкового масла, лимонный сок и базилик.

  2. Шаг 2

    Аккуратно кончиками пальцев отделить кожу на грудке индейки, чтобы получились карманы. заполнить эти карманы чесночным пюре.

  3. Шаг 3

    Разогреть большую антипригарную сковороду и обжарить колбаски в течение 5 минут, пока они не зарумянятся. Разрезать их на маленькие кусочки. Добавить шпинат, бульон и смесь сушеных трав и готовить, не накрывая крышкой, 5 минут, пока шпинат не станет мягким. Влить полученную смесь в большую миску, добавить обжаренные хлебные кубики и все смешать.

  4. Шаг 4

    Выложить эту смесь на дно большого огнеупорного блюда, сверху положить грудки индейки грудкой кверху. Смазать их оставшимся оливковым маслом и посолить. Разложить кусочки луковиц вокруг индейки, покрыть блюдо фольгой. Готовить в духовке в течение 45 минут.

  5. Шаг 5

    Снять фольгу и тушить еще минут 30-40 до готовности индейки. Добавить мелкие сладкие помидоры, выдержать в духовке еще 5-10, а затем сразу же подать на стол.

Комментарии

Похожие рецепты

Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

Курица карри
Курица карри

merrykitchen

6 сентября 2019 г.

11

228

Курица карри

Нежное блюдо с пикантной ноткой

30 мин.

70 Ккал.

2 порции

Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

Куриные стрипсы
Куриные стрипсы

merrykitchen

26 июля 2019 г.

2

184

20 мин.

228 Ккал.

4 порции

Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Цитрусовые куриные крылышки
Цитрусовые куриные крылышки

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

150

Цитрусовые куриные крылышки

Вкусный и простой рецепт.

40 мин.

312 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов