Гуляш из оленины

ULTRAFOODBLOG

20 окт. 2020 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/bcd451ccff6ae7b593dff3af651a7030268ead6244aefe9c114171c9e8f73e4e/medium.jpg

ULTRAFOODBLOG

20 окт. 2020 г.

Гуляш из оленины

Name: Гуляш из оленины
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Разное
Ingredients: Мясо оленя 1 Килограмм; Морковь 250 Грамм; Лук репчатый 150 Грамм; Подсолнечное масло 100 Миллилитр; Поваренная соль 1 Щепотка

Очень простое блюдо из минимума ингредиентов 👍 Наверное чаще такое блюдо можно встретить на севере России.

30 мин.

861 ккал.

3 порции

#Основное блюдо

#Основное блюдо из мяса

#Разное

#Безлактозный

#Безглютеновый

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Пожарить

#Тушить

#Мясо оленя

#Морковь

#Лук репчатый

#Подсолнечное масло

#Поваренная соль

Мясо оленя
1 Килограмм
Морковь
250 Грамм
Лук репчатый
150 Грамм
Подсолнечное масло
100 Миллилитр
Поваренная соль
1 Щепотка

Шаг 1
Нарезать мясо на кусочки, по возможности отделить крупные жилки. Нарезать овощи на кубики. Обжарить масло в хорошо разогретом масле 5 минут. Добавить овощи и перемешивая и периодически накрывая крышкой тушить 15-20 минут. За пару минут до готовности посолить и добавить специи. По желанию украсить зеленью. Можно сделать соус, добавив немного муки в процессе жарки и разбавив блюдо водой постоянно перемешивая.

Похожие рецепты

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

107

Ростбиф

Хочу поделиться с вами рецептом ростбифа, по которому я готовлю уже давно. Замаринованное мясо получается очень ароматным и вкусным. Попробуйте, вы не пожалетее!

60 мин.

495 Ккал.

5 порции