Густой чечевичный суп

Viktory415

15 апр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/8af7b60738d5c0197589e27721c3cfa6563a1503f3bce4b5b96c03b9788db06a/medium.jpg

Viktory415

15 апр. 2019 г.

Густой чечевичный суп

Name: Густой чечевичный суп
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Разное
Ingredients: Чечевица красная 200 Грамм; Помидоры в собственном соку 4 Штуки; Лук репчатый Штуки; Морковь 1 Штуки; Чеснок 4 Зубчик; Поваренная соль 2 Чайная ложка; Картофель 5 Штуки; Укроп свежий 50 Грамм; Подсолнечное масло 20 Миллилитр

Очень вкусный и сытный суп, который порадует детей и взрослых, а также тех, кто соблюдает пост.

60 мин.

248 ккал.

8 порции

#Супы

#Горячие супы

#Разное

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Сварить

#Чечевица красная

#Помидоры в собственном соку

#Лук репчатый

#Морковь

#Чеснок

#Поваренная соль

#Картофель

#Укроп свежий

#Подсолнечное масло

Чечевица красная
200 Грамм
Помидоры в собственном соку
4 Штуки
Лук репчатый
Штуки
Морковь
1 Штуки
Чеснок
4 Зубчик
Поваренная соль
2 Чайная ложка
Картофель
5 Штуки
Укроп свежий
50 Грамм
Подсолнечное масло
20 Миллилитр

Шаг 1
200 гр красной чечевицы промыть и поставить на огонь, посолить по вкусу.Почистить 5 средних картофелин на мелкие кубики и добавить в кипящую воду с чечевицей. Для зажарки : 1 средняя морковь нарезать мелкими полосками , 3 зубчика чеснока, немного веточек(3-4) кинзы и 4 свежих помидора натереть на тёрке ( можно использовать домашний томат, либо резанные помидоры в тетрапаке), соль по вкусу. Чечевица в это время должна стать мягкой, а картофель слегка разварится, значит пора добавить зажарку , свежий укроп, перец чёрный молотый и ещё 1 зубчик чеснока. Варим ещё 10 минут и готово!