Хачапури по-аджарски

Смешать творог + муку + яйцо 1шт + соль, специи. Лепим из полученного теста влажными руками 3 лодочки с углублением. Дно можно по тыкать вилкой, чтобы не надулось. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°. Готовые лодочки смазываем сметаной, посыпаем тёртым сыром и разбиваем яйцо. Отправляем в духовку минут на 7-10 до готовности яйца, но чтобы желток остался жидким. Приятного аппетита! 😘