количество порцийкалорийностьвремя приготовления

20 авг. 2019 г.

Хинкали
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/ff6f6fe961a6f23fabf7d089c3ed271bc7529a4c86319b93bdc9e69d6d935324/medium.jpg
Хинкали

zmievskie

20 авг. 2019 г.

0

11

Хинкали

Сегодня приготовим культовое грузинское блюдо - Хинкали 🥟 Готовлю впервые, но вроде всё не так сложно😅 Есть, конечно, свои нюансы, но в следующий раз будет точно попроще. Я много смотрел видео, прочитал кучу вариантов приготовления и постарался вам выдать правильный видеорецепт. Если, что сильно не ругайте😂

40 мин.

567 ккал.

5 порции

#Основное блюдо
#Пельмени, Манты, Равиоли, Варенники
#Кавказская
#Безлактозный
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Пшеничная мука
#Поваренная соль
#Вода
#Говяжий фарш
#Бараний фарш
#Лук репчатый
#Кинза
#Вода
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    500 Грамм

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Вода

    250 Миллилитр

  • Говяжий фарш

    250 Грамм

  • Бараний фарш

    250 Грамм

  • Лук репчатый

    2 Штуки

  • Кинза

    1 Пучок

  • Вода

    200 Миллилитр

  • Поваренная соль

    1 По вкусу

  • Молотый душистый перец

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Замешиваем тесто: мука - 500г, соль - 1ч.л, ледяная вода - 250мл

  2. Шаг 2

    Фарш, лук, зелень перемешиваем, добавляем немного ледяной воды - 150-200мл (примерно)

  3. Шаг 3

    Из теста делаем кругляшки, кладем внутрь начинку и защипываем сверху. Кончик можно отрезать ножницами.

  4. Шаг 4

    Варим 10-15 мин.

Комментарии

Похожие рецепты

ПП-вареники🍒

fedosova_pp

26 июня 2019 г.

ПП-вареники🍒
ПП-вареники🍒

fedosova_pp

26 июня 2019 г.

2

26

ПП-вареники🍒

Любимые ПП-вареники🍒 😍👍

20 мин.

66 Ккал.

10 порции

natanapp

2 июня 2019 г.

Ленивые вареники с сыром

natanapp

2 июня 2019 г.

0

18

10 мин.

547 Ккал.

2 порции

Ленивые вареники 🥟

recepti_detyam

14 декабря 2020 г.

Ленивые вареники 🥟
Ленивые вареники 🥟

recepti_detyam

14 декабря 2020 г.

0

10

Ленивые вареники 🥟

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток. ⠀

20 мин.

182 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов