количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Холодец мясной
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Холодец мясной
Холодец мясной
EasyCook
28 февр. 2019 г.
0
0

Холодец мясной

Классический вкус

240 мин.
558 Ккал.
1 порции
#Закуски
#Холодец, Заливное
#Русская
#Безлактозный
#Безглютеновый
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Говяжьи ноги
#Лавровый лист
#Лук репчатый
#Морковь
#Чеснок
#Поваренная соль
#Соевый соус
#Соус хрен
#Горчица

Ингредиенты

Говяжьи ноги
2 Штуки
Лук репчатый
1 Штуки
Морковь
1 Штуки

Необязательные ингредиенты

Лавровый лист
3 Штуки
Чеснок
3 Щепотка
Поваренная соль
1 Столовая ложка
Соевый соус
300 Миллилитр
Соус хрен
Для подачи
Горчица
Для подачи

Приготовление

Шаг 1

Ножки положить в кастрюлю, залить водой (3 литра), варить 6 часов. Посолить, добавить овощи и перец, варить 1 час. Затем добавить лавровый лист, варить 10 минут. Снять с огня.

Шаг 2

Мясо вынуть, отделить от костей, провернуть на мясорубке с чесноком. Бульон процедить. Немного оставить для второго слоя.

Шаг 3

Смешать фарш с бульоном, разлить по формам, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Подать с хреном или горчицей.

Комментарии

Похожие рецепты

Заливное из куриной грудки
tak_vkysnee
31 мая 2020 г.
Заливное из куриной грудки
Заливное из куриной грудки
tak_vkysnee
31 мая 2020 г.
0
8
Заливное из куриной грудки
27 кал на 100 грамм😱Худеем вкусно к лету🌴 ⠀ Заливное из куриной грудки - много белка, минимум жира и отсутсвие углеводов✅ ⠀
40 мин.
113 Ккал.
8 порции
VivaMary
18 декабря 2019 г.
Заливное
VivaMary
18 декабря 2019 г.
0
1
Заливное
Быстро и вкусно ПП-а-ля холодец/заливное😋👍 Кстати, отличная идея лёгкой закуски на новогодний стол 😉👌
40 мин.
128 Ккал.
3 порции
Заливное
drugaia_kuhnya
21 апреля 2020 г.
Заливное
Заливное
drugaia_kuhnya
21 апреля 2020 г.
0
0
Заливное
Гости ахнут от такой закуски! Праздничное заливное всем на удивление💥 ⠀ ✨Просто чудо, а не рецепт! На праздничном столе такое блюдо притягивает взгляды и все хотят попробовать кусочек! Слоеное заливное из двух видов мяса, специально для Новогоднего
40 мин.
1252 Ккал.
5 порции