количество порцийкалорийностьвремя приготовления

23 июл. 2019 г.

Холодный грибной крем-суп « Капучино »из шампиньонов со сливками и орехами, по-итальянски
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d37586b1206e119002d76671a52d67e9496317f4c04628bd15528395dd904942/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/8f0450d747e095c969e7e3533594d2d75cf436b709ed6b4340d7f7aea7e7f1e1/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aca008447c6f51398f0511580fae58df6b4f2342d9d245793ec73463ce89baab/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/aad25d0eb1a929c937c79a190fff27446cebe29bf65ca8cd459742f00a74dff2/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/81cfc6f3e2a6f66f98a21cc4b64fdb92ead087f32bb207922eb755fd033d7620/medium.jpg
  • https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/8b9b395aa329e4b008067efb45797847380a7237d404892da94a8dde121744be/medium.jpg
Холодный грибной крем-суп « Капучино »из шампиньонов со сливками и орехами, по-итальянски

EasyCook

23 июл. 2019 г.

0

2

Холодный грибной крем-суп « Капучино »из шампиньонов со сливками и орехами, по-итальянски

Грибной крем-суп из шампиньонов со сливками и орехами

30 мин.

378 ккал.

4 порции

#Супы
#Супы-пюре
#Итальянская
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Шампиньоны
#Лук репчатый
#Морковь
#Картофель
#Сливки 35%
#Вода
#Морская соль
#Белый молотый перец
#Мускатный орех
#Урбеч из кешью

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    150 Грамм

  • Лук репчатый

    150 Грамм

  • Морковь

    2 Штуки

  • Картофель

    2.5 Штуки

  • Сливки 35%

    200 Миллилитр

  • Вода

    1 Литр

  • Морская соль

    5 Грамм

  • Белый молотый перец

    1 Грамм

  • Урбеч из кешью

    20 Грамм

Необязательные ингредиенты

  • Мускатный орех

    1 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    Овощи почистить и нарезать и обжарить на малом количестве растительного масла

  2. Шаг 2

    Шампиньоны нарезать и обжарить до золотистого цвета

  3. Шаг 3

    Картофель почистить, нарезвился и отварить отдельно

  4. Шаг 4

    Вскипятить воду, добавить всё овощи, грибы и картофель и добавить всё до общей готовности. Присолить, поперчить.

  5. Шаг 5

    Взбить всё блендером до однородности

  6. Шаг 6

    Миксером взбить сливки с солью, тёртым мускатным орехом и урбечем

  7. Шаг 7

    Для подачи налить суп в тарелку-пиалу, сверху или рядом выложить мусс-пенку из сливок с орехами и солью

Комментарии

Похожие рецепты

Кабачковый крем-суп

merrykitchen

25 января 2020 г.

Кабачковый крем-суп
Кабачковый крем-суп

merrykitchen

25 января 2020 г.

4

163

Кабачковый крем-суп

Кабачки обладают достаточно нейтральным вкусом. Поэтому в данном рецепте мы рекомендуем готовить традиционную суповую зажарку, она сделает вкус готового блюда более ярким и насыщенным!

30 мин.

105 Ккал.

4 порции

🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

merrykitchen

15 ноября 2019 г.

🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой
🌱Крем-суп из красной чечевицы с тыквой

merrykitchen

15 ноября 2019 г.

4

116

40 мин.

363 Ккал.

4 порции

Крем-суп из тыквы

merrykitchen

17 апреля 2020 г.

Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы

merrykitchen

17 апреля 2020 г.

0

113

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы имеет нежный сладковатый вкус. Оттенить его можно с помощью сыра. Отдайте предпочтение твердым сортам. Они, как правило, имеют более резкий и соленый вкус, как раз то, что надо для заправки нежного супа.

20 мин.

325 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов