Больше функций в нашем приложении
EasyCook
28 февр. 2019 г.
EasyCook
28 февр. 2019 г.
Хот-дог с колбасками мергез и луком
Хот-дог как хот-дог, что тут нового? - скажете вы, хотя домашний Хот-дог со свежеиспечёнными булочками, плюс с колбасками мергез и луком это далеко не тот, который вы привыкли кушать, покупая в фастфуд заведениях.
55 мин.
611 ккал.
6 порции
Ингредиенты
Паста чили
1 Чайная ложка
Булочка для хот-догов
6 Штуки
Лук репчатый
2 Штуки
Охотничьи колбаски
6 Штуки
Майонез
4 Столовая ложка
Оливковое масло
4 Столовая ложка
Тмин
1 Чайная ложка
Лимонный сок
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Необязательные ингредиенты
Молотый душистый перец
По вкусу
Рукола
120 Грамм
Приготовление
Шаг 1
Очистите и порежьте кольцами лук.
Шаг 2
В сковороде на слабом огне обжарьте лук с порошком тмина и 3 ст.л. оливкового масла в течение 20 минут, пока лук не станет слегка золотистым. Посолите и поперчите.
Шаг 3
В другой сковороде обжарьте колбаски с оставшимся оливковым маслом в течение 5-7 минут на среднем огне, постоянно переворачивая.
Шаг 4
В миске смешайте майонез с хариссой и лимонным соком.
Шаг 5
Разрежьте булочки пополам и откройте. Подогрейте в течение 30 секунд в микроволновой печи.
Шаг 6
Смажьте каждую сторону булочки майонезом с хариссой. Разложите на нижние половинки рукколу и обжаренный лук, сверху положите по 1 колбаске мергез. Накройте верхними половинками булочек и сразу подавайте на стол.
Похожие рецепты
tak_vkysnee
28 декабря 2020 г.
tak_vkysnee
28 декабря 2020 г.
1
30
Если понравился рецепт - напиши комментарий и подари своё❤️
30 мин.
218 Ккал.
10 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
0
19
Если у вас дома есть булочки для хот-дога, но нет сосисок в холодильнике, то не торопитесь бежать за ними в магазин, хот-доги можно приготовить не только с сосисками, но и с колбасой, красной рыбой, ветчиной, а также сардельками.
50 мин.
1034 Ккал.
6 порции
Комментарии