количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Хрустящая маринованная морковь
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Хрустящая маринованная морковь
Хрустящая маринованная морковь
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
0
45

Хрустящая маринованная морковь

Такую морковь можно добавлять в салаты или использовать как самостоятельное блюдо.

60 мин.
157 Ккал.
4 порции
#Закуски
#Холодные закуски
#Русская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Консервация
#Морковь
#Чеснок
#Черный перец
#Вода
#Поваренная соль
#Сахар
#Яблочный уксус

Ингредиенты

Морковь
1.5 Килограмм
Чеснок
1 Штуки
Черный перец
1 Чайная ложка
Вода
1.5 Литр
Поваренная соль
1 Столовая ложка
Сахар
1 Столовая ложка
Яблочный уксус
150 Миллилитр

Приготовление

Шаг 1

Морковь промойте и очистите, нарежьте полосками шириной 2 см. Вскипятите 3 литра воды и опустите в кипяток нарезанную морковь на 1-2 минуты. Очистите чеснок и разрежьте зубчики вдоль пополам.

Шаг 2

Разложите морковь, чеснок и перец по читсым банкам. ДЛя маринада воду с солью, сахаром и уксусом доведите до кипения. Залейте морковь маринадом. Стерилизуйте банки с морковью 20 минут, после чего закрутите крышки.

Комментарии

Похожие рецепты

Сельдь «под шубой»
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Сельдь «под шубой»
Сельдь «под шубой»
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
2
118
Сельдь «под шубой»
Вкусный и простой рецепт.
40 мин.
926 Ккал.
4 порции
Чипсы из лаваша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
2
116
Чипсы из лаваша
Когда садишься за просмотр фильма, всё же хочется чем-нибудь похрустеть... Чипсы из лаваша - замечательная альтернатива обычным чипсам и попкорну.
15 мин.
30 Ккал.
10 порции
mumishka94
27 мая 2019 г.
Закуска из яиц
mumishka94
27 мая 2019 г.
7
93
Закуска из яиц
Эта закуска никого не оставит равнодушным!
30 мин.
81 Ккал.
16 порции