количество порцийкалорийностьвремя приготовления

6 июл. 2020 г.

Хумус
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/d6db582c37d86330a5be98d7a49fea586f659a33fe49c5ed340c10c889f6d5e1/medium.jpg
Хумус

merrykitchen

6 июл. 2020 г.

11

57

Хумус

✔️Отличный рецепт хумуса

30 мин.

364 ккал.

5 порции

#Закуски
#Хумус
#Арабская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Блэндер
#Нут
#Кунжут
#Лимонный сок
#Поваренная соль
#Оливковое масло
#Молотый душистый перец
#Зира
#Чеснок
#Лук репчатый

Ингредиенты

  • Нут

    1 Стакана

  • Кунжут

    75 Грамм

  • Лимонный сок

    2 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Чайная ложка

  • Оливковое масло

    4 Столовая ложка

  • Молотый душистый перец

    2 Щепотка

  • Зира

    0.5 Чайная ложка

  • Чеснок

    3 Зубчик

  • Лук репчатый

    1 Штуки

Приготовление

  1. Шаг 1

    Замачиваем нут в холодной воде на 6-8 часов. Затем воду сливаем, промываем горох.

  2. Шаг 2

    Заливаем холодной водой примерно на 4-5 см выше уровня гороха, добавим несколько зубчиков чеснока и очищенную луковицу. И ставим варить до мягкости. Солим в конце приготовления!

  3. Шаг 3

    Нут готов, убираем из кастрюли чеснок и лук, сцеживаем жидкость, но не выливаем!

  4. Шаг 4

    Если у вас нет готовой тахинной пасты, приготовим ее сами. Обжаренные семена кунжута и зиру измельчаем в кофемолке или блендером. Можно измельчить до однородного состояния, а можно разбить семена не полностью. Добавим пару ложек оливкового масла и перемешаем.

  5. Шаг 5

    А теперь с помощью погружного блендера измельчаем-перемешиваем горох, тахинную пасту. Добавляем лимонный сок, молотый перец, оливковое масло и подливаем небольшими порциями жидкость, которая осталась от варки гороха. Добиваемся нужной консистенции и вкуса.

  6. Шаг 6

    И вот хумус готов. Можно подавать к столу. (по желанию можете украсить орешками)

Комментарии

  • merrykitchen

    merrykitchen

    30 июл. 2020 г.

    @Axinia_cook отлично, спасибо за отзыв! По поводу стоп-слов также будем Вам благодарны, если напишите нам на почту admin@merrykitchen.org какие слова не пропускает приложение 🙏

  • Aksy

    Aksy

    28 июл. 2020 г.

    Так что теперь все пока работает хорошо и стабильно. Спасибо что ответили :)

  • Aksy

    Aksy

    28 июл. 2020 г.

    Ого! Всего лишь год! Молодое приложение, буду всем советовать. Стоп слова я пока просто заменяю другими. А приложение перестало требовать ссылку на Ютуб, как только я переустановила приложение. Видимо, какой то глюк был. Все глюки исчезли, кроме стоп-слов.

  • merrykitchen

    merrykitchen

    28 июл. 2020 г.

    @Axinia_cook Уточните, пожалуйста, операционную систему Вашего устройства - iOS или Android и какая версия 🙏🙏🙏

  • merrykitchen

    merrykitchen

    28 июл. 2020 г.

    @Axinia_cook Что касается ссылки на ютуб, то это не должно быть обязательным пунктом, то есть приложение должно пропускать рецепт без ссылки. Если это не происходит, значит есть какая-то ошибка. Уточните, пожалуйста, оперативную систему Вашего устройства

  • merrykitchen

    merrykitchen

    28 июл. 2020 г.

    @Axinia_cook спасибо Вам за такой подробный отзыв! Нашему приложению всего года с небольшим, поэтому еще встречаются ошибки, которые мы стараемся исправлять с каждым обновлением. По поводу стоп-слов наши разработчики в курсе, они решают эту проблему.

Похожие рецепты

Хумус

RoyalForest

31 января 2020 г.

Хумус
Хумус

RoyalForest

31 января 2020 г.

6

113

Хумус

🌿 Воскресный рецепт хумуса

40 мин.

302 Ккал.

6 порции

⚡Рецепт хумуса

RoyalForest

26 июля 2019 г.

⚡Рецепт хумуса
⚡Рецепт хумуса

RoyalForest

26 июля 2019 г.

0

55

40 мин.

80 Ккал.

10 порции

Хумус

RoyalForest

21 июня 2019 г.

Хумус
Хумус

RoyalForest

21 июня 2019 г.

0

54

Хумус

Для основы лучше всего подойдет кунжутный или льняной урбеч

20 мин.

129 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать108 рецептов