количество порцийкалорийностьвремя приготовления
Хумус классический
ulichka_umnichka
11 дек. 2019 г.
Хумус классический
Хумус классический
ulichka_umnichka
11 дек. 2019 г.
0
1

Хумус классический

50 мин.
1587 Ккал.
1 порции
#Закуски
#Хумус
#Разное
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Безглютеновый
#Вегетарианский
#Без сахара
#Диетический
#Духовка
#Нут
#Кунжут
#Чеснок
#Лимонный сок
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Паприка молотая
#Красный перец молотый

Ингредиенты

Нут
300 Грамм
Кунжут
2 Столовая ложка
Чеснок
2 Зубчик
Лимонный сок
50 Миллилитр
Оливковое масло
30 Миллилитр
Поваренная соль
1 Щепотка
Молотый душистый перец
1 По вкусу
Паприка молотая
1 По вкусу
Красный перец молотый
1 Щепотка

Приготовление

Шаг 1

♨ Нут насыпать в кастрюлю. ♨ Залить большим количеством воды и оставить набухать на ночь. ♨ Утром воду слить, нут залить чистой водой. Поставить кастрюлю с нутом на плиту, довести до кипения и варить, при слабом кипении, 1-1,5 часа до полной мягкости гороха.

Шаг 2

♨очистить нут от кожицы в холодной воде . ♨кунжут обжарить на сухой сковороде и добавить в блендер ещё добавить 2 зубчика чеснока и залить все оливковым маслом. ♨взбить все в блендере добавив готовый нут.

Шаг 3

♨готовый Хумус переложить в посуду, добавить копчёную паприку и залить все оливковым маслом, ещё я добавила красный острый перец и сбрызнула соком лайма. ♨Хумус подавайте со свежим хлебом☺всем приятного аппетита!

Комментарии

Похожие рецепты

Хумус
RoyalForest
31 января 2020 г.
Хумус
Хумус
RoyalForest
31 января 2020 г.
6
108
Хумус
🌿 Воскресный рецепт хумуса
40 мин.
302 Ккал.
6 порции
⚡Рецепт хумуса
RoyalForest
26 июля 2019 г.
⚡Рецепт хумуса
⚡Рецепт хумуса
RoyalForest
26 июля 2019 г.
0
55
40 мин.
80 Ккал.
10 порции
Хумус
RoyalForest
21 июня 2019 г.
Хумус
Хумус
RoyalForest
21 июня 2019 г.
0
54
Хумус
Для основы лучше всего подойдет кунжутный или льняной урбеч
20 мин.
129 Ккал.
6 порции