Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Идеальная баранья корейка
Вкусный и простой рецепт.
40 мин.
551 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Оливковое масло
По вкусу
Молотый душистый перец
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Баранья корейка
800 Грамм
Гранатовый сок
250 Миллилитр
Сахар
1 Столовая ложка
Лимонный сок
1 Штуки
Крахмал
1 Чайная ложка
Приготовление
Шаг 1
Корейку разрубите по ребрышкам на отдельные котлеты. Затем натрите мясо перцем, залейте гранатовым соком и маринуйте 1 час.
Шаг 2
Гранатовый сок слейте в сотейник для приготовления.
Шаг 3
Каждый кусочек баранины просушите бумажным полотенцем, а затем обжарьте на сковороде с оливковым маслом с двух сторон до образования румяной корочки. Духовку нагрейте до 180 градусов. Баранину выложите на противень и запекайте в духовке еще около 10 минут.
Шаг 4
К гранатовому соку добавьте сахар, лимонный сок, картофельный крахмал, перемешайте и доведите до кипения. Варите соус до загустения. Подавайте баранину с соусом.
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
185
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии