количество порцийкалорийностьвремя приготовления

21 февр. 2021 г.

Идеальная пицца
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/80b02be4734fe93fe0187de6606fa085bbfc9228d38b66c9f2ba4bb16967ef82/medium.jpg
Идеальная пицца

_tanyushina_

21 февр. 2021 г.

0

0

Идеальная пицца

Это тесто просто супер! Пицца выходит тоненькая, с пышным хрустящим краем, в котором миллион маленьких и больших пузырей 🤤🤤🤤

240 мин.

677 ккал.

4 порции

#Основное блюдо
#Пицца
#Европейская
#Веганский
#Безлактозный
#Постный
#Вегетарианский
#Духовка
#Пшеничная мука
#Манная крупа
#Вода
#Дрожжи
#Сахар
#Оливковое масло
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Пшеничная мука

    0.5 Килограмм

  • Манная крупа

    250 Грамм

  • Вода

    0.5 Литр

  • Дрожжи

    3 Грамм

  • Сахар

    30 Грамм

  • Оливковое масло

    30 Миллилитр

  • Поваренная соль

    15 Грамм

Приготовление

  1. Шаг 1

    В миску налить воду, масло, добавить дрожжи и сахар. Перемешать. ⠀ Всыпать муку с семолиной и замешивать 5-7 минут. ⠀ Добавить соль и вымешивать ещё 7-10 минут. ⠀ Оставить тесто на час при комнатной температуре. ⠀ Затем закрыть миску плёнкой и убрать тесто в холодильник на 6-12 часов. ⠀ Достать тесто из холодильника, дать часик согреться.

  2. Шаг 2

    Стол присыпать мукой+семолиной, вывалить тесто из миски и разделить аккуратно на 4 части. Присыпав мукой, сформировать 4 шарика. Выложить на бумагу и прикрыть пленкой и оставить на 2 часа. ⠀ Спустя два часа, аккуратно размять шарики пальцами в тонкие лепешки, не скалкой!!! ⠀ Духовку вместе с противнем разогреть до 275 градусов. ⠀ Лепешки смазать соусом, выложить начинку, посыпать сыром. ⠀ Выпекать пиццу на обратной стороне противня, в верхней части духовки (!!!) 7-8 минут. Ориентируйтесь по готовности пиццы

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

Пицца за 5 минут
Пицца за 5 минут

merrykitchen

7 марта 2020 г.

13

307

Пицца за 5 минут

Просто, быстро и очень вкусно!

10 мин.

421 Ккал.

4 порции

Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

Пицца Маргарита
Пицца Маргарита

merrykitchen

19 июля 2019 г.

4

164

30 мин.

315 Ккал.

4 порции

Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

Ленивая пицца
Ленивая пицца

merrykitchen

21 ноября 2020 г.

0

112

Ленивая пицца

Решили поспать лишние 15 минут или в очередной раз задержались на работе? На помощь придет рецепт ленивой пиццы! Любимые простые ингредиенты, минимум потраченного времени и превосходный вкус готового блюда!

10 мин.

258 Ккал.

2 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать112 рецептов