Индейка с грибами в сливочном соусе

Помойте, очистите от излишков индейку и порежьте ее на тонкие полоски

Очистите лук от кожуры и нарежьте полосками

Помойте грибы и нарежьте крупными кубиками

Жарьте мясо на сильном огне, как только оно перестанет быть розовым, добавьте соль и специи Далее готовьте мясо до появления золотистой корочки Тушите на медленном огне

В это время в соседнюю сковородку закиньте лук, пассируте 5 мин. Затем добавьте грибы, через 2-3 мин. все посолите Доведите до состояния готовности

Соедините мясо с луком и грибами, тушите ещё несколько минут, влейте сливки и в последний момент мелко нарезанный укроп