Инвертный сироп

RoyalForest

28 февр. 2019 г.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/7b3ab449021a0565d731555be87acd680774f6bc35b6d1fab60237d06984a94d/medium.jpg

RoyalForest

28 февр. 2019 г.

Инвертный сироп

Существует также имитация, которая позволит Вам заменить кукурузный сироп. Рецепт приготовления инвертного сиропа очень простой.

30 мин.

80 ккал.

10 порции

#Напитки

#Холодные напитки

#Азиатская

#Веганский

#Безлактозный

#Постный

#Безглютеновый

#Вегетарианский

#Сварить

#Сахар

#Лимонный сок

#Сода

#Вода

Сахар
200 Грамм
Лимонный сок
0.5 Чайная ложка
Сода
По вкусу
Вода
По вкусу

Шаг 1
В воде размешать сахар (200 г) и лимонную кислоту (0,5 ч.л.), довести смесь до кипения.
Шаг 2
Варить около 20 минут на медленном огне.
Шаг 3
В остывший раствор влить соду (на кончике ножа), разведенную с кипяченой водой (80 мл).
Шаг 4
Мешать смесь, пока она не перестанет пениться. Такой сироп значительно сократит время приготовления блюда.
Шаг 5
Готовый подсластитель может долго храниться. Но зная, как сделать кукурузный сироп в домашних условиях, Вам не нужно заготавливать огромную банку этого продукта. Ведь Вы в любой момент можете сделать свежий.

RoyalForest
24 июн. 2019 г.
@DASHA_KITCHEN спасибо за Ваш вопрос! Инвертный сироп является аналогом мёда или любого другого подсластителя🤗
DASHA_KITCHEN
21 июн. 2019 г.
А к чему он подойдёт?