количество порцийкалорийностьвремя приготовления

26 мая 2020 г.

Испанский томатный суп
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/61a003e07a5566cd2dbb8c7a5fce479385e42e7786d528f2ecc986c9ee3c5a1a/medium.jpg
Испанский томатный суп

EasyCook

26 мая 2020 г.

0

2

Испанский томатный суп

Горячий обед в тёплую погоду может остаться нетронутым. Вместо него лучше подать на стол лёгкую закуску, приготовленную без варки — знаменитый испанский томатный суп. Сами испанцы называют его салатом, но по консистенции блюдо больше напоминает русскую окрошку. Овощное ассорти с пикантным соусом отлично освежает и утоляет голод. Благодаря низкой калорийности холодный суп подходит для программы похудения. Готовится блюдо очень просто — на 3 порции уходит всего 15 минут.

15 мин.

209 ккал.

3 порции

#Супы
#Холодные супы
#Европейская
#Постный
#Вегетарианский
#Без сахара
#Другое
#Помидоры
#Лук репчатый
#Огурец
#Болгарский перец
#Чеснок
#Сухари
#Красный винный уксус
#Перец чили
#Растительное масло
#Поваренная соль

Ингредиенты

  • Помидоры

    4 Штуки

  • Лук репчатый

    1 Штуки

  • Огурец

    1 Штуки

  • Болгарский перец

    1 Штуки

  • Чеснок

    1 Зубчик

  • Сухари

    2 Столовая ложка

  • Красный винный уксус

    1 Чайная ложка

  • Перец чили

    1 Чайная ложка

  • Растительное масло

    3 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Нарезаем крупными дольками помидоры. Откладываем в сторону 3 дольки и режем их мелкими кубиками.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 1
  2. Шаг 2

    Болгарский перец и лук нарезаем крупно, в произвольной форме. Отделяем несколько кусочков и режем более мелко.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 2
  3. Шаг 3

    Измельчаем в блендере все заготовленные овощи, кроме мелко нарезанных. Добавляем уксус, соль, перец чили и любое растительное масло. В классическом томатном испанском супе используется оливковое масло. Тщательно перемешиваем.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 3
  4. Шаг 4

    Измельчаем в блендере все заготовленные овощи, кроме мелко нарезанных. Добавляем уксус, соль, перец чили и любое растительное масло. В классическом томатном испанском супе используется оливковое масло. Тщательно перемешиваем.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 4
  5. Шаг 5

    Высыпаем сверху кусочки мелко нарезанных овощей. Накрываем крышкой и убираем на 1 час в холодильник.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 5
  6. Шаг 6

    Подаём в салатной мисочке, с сухариками. Рецепт холодного томатного испанского супа различается в разных провинциях Испании. Кастильцы приправляют его свежим перцем халапеньо, андалузцы дополняют майонезом. Летом блюдо подают с кусочками льда и зеленью петрушки, зимой — с рублеными вареными яйцами или хлебными крошками.

    Испанский томатный суп - фото приготовления рецепта шаг 6

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный огуречный суп

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Холодный огуречный суп
Холодный огуречный суп

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

0

28

Холодный огуречный суп

Этот суп идеален для жаркой летней поры. Его приготовление не потребует от вас никаких усилий, достаточно лишь подобрать и смешать все компоненты.

15 мин.

94 Ккал.

4 порции

Окрошка стандартная на молочной колбасе,

ulyana_er

15 октября 2020 г.

Окрошка стандартная на молочной колбасе,
Окрошка стандартная на молочной колбасе,

ulyana_er

15 октября 2020 г.

1

19

Окрошка стандартная на молочной колбасе,

Моя окрошка стандартная на молочной колбасе, но если вы заядлые ппшки, то можете вместо неё покрошить варёную куриную грудку.👌 А ещё я люблю окрошку на минералке и квасе. А вы с чем любите?????

10 мин.

252 Ккал.

8 порции

Свекольник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Свекольник
Свекольник

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

2

19

Свекольник

Этот суп уникален своим вкусом

60 мин.

202 Ккал.

6 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов