количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Итальянские ньокки
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/1add36e10325571262e209495b0bc8ce02342dbdaaea407dd539f58fefbc54ca/medium.jpg
Итальянские ньокки

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

8

Итальянские ньокки

С картофелем!

90 мин.

328 ккал.

4 порции

#Гарниры
#Картофель
#Итальянская
#Безлактозный
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Другое
#Манная крупа
#Пшеничная мука
#Картофель
#Мускатный орех
#Поваренная соль
#Куриный желток

Ингредиенты

  • Манная крупа

    120 Грамм

  • Пшеничная мука

    80 Грамм

  • Картофель

    1 Килограмм

  • Куриный желток

    2 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Мускатный орех

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Картофель тщательно вымыть, залить небольшим количеством воды, довести до кипения и варить на маленьком огне 25 мин. Затем воду слить, дать картофелю немного остыть, очистить и пропустить через пресс-пюре или размять толкушкой. Смешать с желтками, манной крупой и мукой. Приправить солью и мускатным орехом. Положить на 30 мин в холодильник.

  2. Шаг 2

    Картофельное тесто хорошо обмять, скатать из него палочки толщиной в палец, нарезать их длиной 2 см, скатать шарики и слегка прижать их вилкой. Оставить на 15 мин на посыпанном мукой столе.

  3. Шаг 3

    В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду и варить ньокки на маленьком огне 5 мин. Откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь или достать шумовкой.

Комментарии

Похожие рецепты

Картофель по-деревенски

YULIABELAYA

21 мая 2019 г.

Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски

YULIABELAYA

21 мая 2019 г.

2

253

Картофель по-деревенски

Самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят

20 мин.

226 Ккал.

4 порции

alex2143

20 июня 2019 г.

Картошка

alex2143

20 июня 2019 г.

3

129

30 мин.

405 Ккал.

1 порции

Картошка «Айдахо»

beglecova_e

4 ноября 2020 г.

Картошка «Айдахо»
Картошка «Айдахо»

beglecova_e

4 ноября 2020 г.

0

117

Картошка «Айдахо»

Ты всегда думала, что это очень сложно ??? Сделать хрустящую корочку и мягкий картофель внутри? Я тебя умоляю 😁🔥 Вы у меня видели вообще сложное блюдо ?😁

60 мин.

1063 Ккал.

3 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать119 рецептов