количество порцийкалорийностьвремя приготовления

24 сент. 2020 г.

"Итальянские Равиоли"
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.dev/images/recipes/0dbc596cb3a6c6434af20d6cbc8c2de8d921582271d724aae920a7302b0413c0/medium.jpg
"Итальянские Равиоли"

ksushasabiryanov

24 сент. 2020 г.

0

0

"Итальянские Равиоли"

Это по по-нашему вареники, но с более изысканными начинками👌 правда они получились у меня очень толстые, а тесто у равиоли должно быть очень тонким, так как упор делается на начинку, которой может служить и рикотта и мясо и овощи😋 а поливают их соком овощей и различными соусами👌

50 мин.

849 ккал.

2 порции

#Основное блюдо
#Пельмени, Манты, Равиоли, Варенники
#Итальянская
#Вегетарианский
#Без сахара
#Подходит для детей (от 3 лет)
#Сварить
#Пожарить
#Тушить
#Пшеничная мука
#Куриные яйца
#Куриный желток
#Растительное масло
#Поваренная соль
#Шампиньоны
#Творожный сыр
#Молоко
#Сливочное масло
#Травы
#Итальянские травы

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    250 Грамм

  • Пшеничная мука

    250 Грамм

  • Куриный желток

    1 Штуки

  • Растительное масло

    3 Столовая ложка

  • Поваренная соль

    1 Щепотка

  • Куриные яйца

    2 Штуки

  • Творожный сыр

    15 Грамм

  • Молоко

    20 Грамм

  • Сливочное масло

    1 Кусочков

  • Травы

    1 По вкусу

  • Итальянские травы

    1 По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    1. Просеянную муку, яйца, масло и соль смешиваем и вымешиваем хорошо тесто, убираем в холодильник на полчаса.

  2. Шаг 2

    2. Шампиньоны мелко режем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем творожный сыр и немного молока или сливок, добавляем травы, соль, перец и тушим пару минут до загустения.

  3. Шаг 3

    3. Раскатываем тонко тесто, вырезаем стаканом кружочки и выкладываем на одну сторону начинку. Край слепливаем и оставляем на бортике легкие следы зубчиками вилки.

  4. Шаг 4

    4.Варим до готовности, добавляем масло или любой соу

Комментарии

Похожие рецепты

ПП-вареники🍒

fedosova_pp

26 июня 2019 г.

ПП-вареники🍒
ПП-вареники🍒

fedosova_pp

26 июня 2019 г.

2

26

ПП-вареники🍒

Любимые ПП-вареники🍒 😍👍

20 мин.

66 Ккал.

10 порции

natanapp

2 июня 2019 г.

Ленивые вареники с сыром

natanapp

2 июня 2019 г.

0

18

10 мин.

547 Ккал.

2 порции

Хинкали

zmievskie

20 августа 2019 г.

Хинкали
Хинкали

zmievskie

20 августа 2019 г.

0

11

Хинкали

Сегодня приготовим культовое грузинское блюдо - Хинкали 🥟 Готовлю впервые, но вроде всё не так сложно😅 Есть, конечно, свои нюансы, но в следующий раз будет точно попроще. Я много смотрел видео, прочитал кучу вариантов приготовления и постарался вам

40 мин.

567 Ккал.

5 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать100 рецептов