количество порцийкалорийностьвремя приготовления

28 февр. 2019 г.

Итальянский бургер
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/app.merrykitchen.test/images/recipes/18fc47d13e81b6e0ceadea1f78b13be991ab2956b3097765044f87daa10f2b0c/medium.jpg
Итальянский бургер

merrykitchen

28 февр. 2019 г.

0

2

Итальянский бургер

Для любителей американоской и итальянской кухни

50 мин.

1349 ккал.

6 порции

#Основное блюдо
#Бургеры
#Американская
#Без сахара
#Духовка
#Помидоры
#Базилик
#Говяжий фарш
#Пекорино
#Рукола
#Панчетта
#Майонез
#Оливковое масло
#Поваренная соль
#Молотый душистый перец
#Чеснок
#Чиабатта

Ингредиенты

  • Майонез

    4 Столовая ложка

  • Помидоры

    3 Штуки

  • Говяжий фарш

    900 Грамм

  • Пекорино

    150 Грамм

  • Рукола

    100 Грамм

  • Панчетта

    12 Кусочков

  • Базилик

    15 Пучок

  • Оливковое масло

    3 Столовая ложка

  • Чеснок

    2 Штуки

  • Чиабатта

    6 Штуки

Необязательные ингредиенты

  • Молотый душистый перец

    По вкусу

  • Поваренная соль

    По вкусу

Приготовление

  1. Шаг 1

    Вымойте рукклоу и помидоры. помидоры нарежьте ломтиками. очистите и измельчите чеснок. Вымойте и мелко нашинкуйте базилик. нарежьте тонкой стружкой пекорино.

  2. Шаг 2

    В миске смешайте майонез, чеснок и базилик.

  3. Шаг 3

    Разогрейте духовку в режиме "гриль".

  4. Шаг 4

    Обжарьте на сковороде без масла на среднем огне ломтики панчетты по 2 минуты с каждой стороны. Выложите на тарелку.

  5. Шаг 5

    Посолите и поперчите фарш. сформирйте 6 котлет по размеру булочек.

  6. Шаг 6

    Разрежьте булочки пополам и слегка подрумяньте в духовке.

  7. Шаг 7

    Оюжарьте котлеты на сковороде с оливковым маслом по 6-8 минут с каждой стороны. Держите в тепле.

  8. Шаг 8

    Смажьте половинки булочек маонезом, смешанным с чесноком и базиликом. разложите рукколу на нижние половинки булочек. Затем положите по 1 котлете, добавьте нарезанные помидоры и 2 ломтика панчетты. присыпьте стружкой пекорино, накройте верхними половинками булочек - и подавайте на стол.

Комментарии

Похожие рецепты

Бургер повседневный

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

Бургер повседневный
Бургер повседневный

merrykitchen

28 февраля 2019 г.

5

166

Бургер повседневный

Вкусный и простой рецепт.

15 мин.

1681 Ккал.

1 порции

Рецепт бургера

merrykitchen

3 апреля 2020 г.

Рецепт бургера
Рецепт бургера

merrykitchen

3 апреля 2020 г.

0

82

Рецепт бургера

Быстрый и вкусный перекус

10 мин.

1691 Ккал.

1 порции

Вегетарианский бургер

RoyalForest

28 августа 2020 г.

Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер

RoyalForest

28 августа 2020 г.

0

22

Вегетарианский бургер

Рецепт Вегетарианского бургера со свёклой и шампиньонами🍔 В качестве топпинга можно использовать рукколу, козий сыр, огурцы, авокадо, тёртую морковь, красный лук, капусту.

30 мин.

699 Ккал.

4 порции

Холодильник

Попробуйте указать, что у Вас есть в холодильнике и убедитесь, как можно много всего приготовить из Вашей продукции!

Белый хлеб
Вода
Гречневая крупа
Картофель
Куриные яйца
Макароны
Мед
Молоко
Молотый душистый перец
Овсяные хлопья
Поваренная соль
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Рис
Сахар
Сливочное масло
Сода
Черный перец
Яблочный уксус
Показать90 рецептов