Кабачок фаршированный

Очень вкусно и диетично

60 мин.

408 ккал.

2 порции

#Основное блюдо

#Горячее

#Основное блюдо из овощей, грибов, круп

#Русская

#Безглютеновый

#Без сахара

#Подходит для детей (от 3 лет)

#Духовка

#Кабачок

#Говяжий фарш

#Помидоры

#Лук репчатый

#Российский сыр

Шаг 1
Кабачок делим пополам. Ложкой достаём всю мякоть, ее, помидор и лук нарезаем кубиками. В чашке смешиваем нарезанные кабачок, помидор, лук. Добавляем фарш и соль. Хорошенечко перемешиваем. Можно чеснок добавить с перцем. Все выкладываем в подготовленный без мякоти кабачок. Укладываем его в форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку минут на 40. Я ставлю на максимум газ мин на 20, потом убавляю на средний, чтобы запекалось на 200 градусов. Достаём, убираем фольгу, посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 10-15.