Больше функций в нашем приложении
Shalina500
25 июн. 2020 г.
Shalina500
25 июн. 2020 г.
Кальмары запечённые в духовке с овощами
Ну очень вкусный ужин ! Лёгкий , красивый ... Кальмары получаются очень нежными ! Овощи нужной текстуры ! Идеальный температурный режим и маринад ! Сохраняем все ! . Рекомендации по рецепту : Специи и соль по вкусу по вкусу . Вместо мёда - сахар . Овощи : если корнеплоды ( батат , морковь, картофель , корень сельдерея )- отвариваем . Если замороженные - то заливаем предварительно кипятком . Перец , цуккини , баклажаны , томаты - в свежем виде .
40 мин.
557 ккал.
4 порции
Ингредиенты
Кальмар
1 Килограмм
Картофель
3 Штуки
Болгарский перец
1 Штуки
Капуста Брюссельская
10 Штуки
Сыр твердый
100 Грамм
Мандарин
1 Штуки
Мед
1 Чайная ложка
Чеснок
3 Зубчик
Оливковое масло
4 Столовая ложка
Паприка копчёная
1 Столовая ложка
Йодированная соль
1 По вкусу
Необязательные ингредиенты
Красный перец молотый
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Ингредиенты: Кальмары очищенные -1 кг; Картофель молодой ( отварной в мундире )-3 шт; Перец -1 шт; Капуста брюссельская 8-10 шт; Сыр 50-100 грамм. . Маринад : Сок мандарина ( лимона )-1 шт; Мёд -1 ч.л; Чеснок -3 шт; Масло оливковое -4 ст.л; Паприка копчённая ( сладкая )-1 ст.л; Острый перец и соль по вкусу .
Шаг 2
На тушках кальмара делаем надрезы ( так он лучше пропитается , не вздуется и сохранит красивую форму ). Выкладываем в форму и заливаем 1/2 маринада .
Шаг 3
Затем добавляем овощи и заливаем остатками маринада . Посыпаем сыром и в разогретую духовку на 200-210* 20-25 минут . Нежнейшее блюдо готово ! Приятного аппетита . Если вам понравился рецепт - поставьте смайлик ☺️❤️.
Похожие рецепты
merrykitchen
12 октября 2019 г.
merrykitchen
12 октября 2019 г.
6
147
Отличная идея для быстрого обеда или ужина!
30 мин.
473 Ккал.
2 порции
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
merrykitchen
17 февраля 2020 г.
2
50
Рыба и томатный соус — идеальное кулинарное сочетание. Оно особенно популярно в средиземноморских странах. Итальянская версия — треска в маринаде, состоящем из свежих овощей и томат-пасты. Лёгкая обжарка на сковороде придаёт соусу приятный карамельн
40 мин.
168 Ккал.
4 порции
Комментарии