Больше функций в нашем приложении
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
merrykitchen
28 февр. 2019 г.
Каре ягненка со сливочным соусом
Шикарное блюдо для прекрасного вечера
60 мин.
779 ккал.
1 порции
Ингредиенты
Помидоры
2 Штуки
Каре ягненка
250 Грамм
Дорблю
50 Грамм
Сливки
30 Грамм
Оливковое масло
По вкусу
Смесь салатных листьев
30 Грамм
Чеснок
1 Штуки
Необязательные ингредиенты
Бальзамический уксус
По вкусу
Поваренная соль
По вкусу
Прованские травы
Щепотка
Молотый душистый перец
По вкусу
Приготовление
Шаг 1
Ягненка на косточке посоли, поперчи, полей оливковым маслом и маринуй 10-15 минут при комнатной температуре.
Шаг 2
Поджарь каре на оливковом масле в течение 10-15 минут. Мясо часто не переворачивай - идеально, если ты сделаешь это всего один раз
Шаг 3
Помидоры разрежь пополам, посоли- поперчии запеки в духовке 8 минут или поджарь на сковородке.
Шаг 4
Приготовь сливочный соус: поджарь на оливковом масле раздавленный чеснок и прованские травы,добавь сыр с плесенью, все размешай, влей сливки и доведи массу до кипения.
Шаг 5
Оформи блюдо - положи на тарелку измельченные салатные листья, ягненка, запеченные помидоры,полей их соусаи песто и бальзамическим и подай готовым сливочным соусом
Похожие рецепты
ulyana_er
16 октября 2020 г.
ulyana_er
16 октября 2020 г.
3
189
В очередной раз доказываю свою любовь к еде.😁😁😁 Мне на самом деле не очень нравится готовить, но моя любовь всё же сильнее и готовка кажется ерундой по сравнению с тем, когда ты вкушаешь, что-то безумно вкусное. А если это приготовила я, то моя го
30 мин.
558 Ккал.
3 порции
merrykitchen
28 февраля 2019 г.
Комментарии